Thai-Restaurant – Cape Panwa
Baba Soul Food ist eines der thailändischen Restaurants in Sri Panwa, eingebettet in die Hügellandschaft von Cape Panwa. Es ist ein ruhiger Ort mit einigen Tischen im Innenbereich und weiteren auf der Terrasse, alle mit Blick aufs Meer. Das Lokal ist leger, aber elegant, und die Lage wirkt weit weg von den belebteren Teilen Phukets.
Die Speisekarte konzentriert sich auf thailändische Gerichte, darunter auch einige aus dem Süden. Wir probierten Moo Hong, einen langsam gegarten, zarten Schweinebauch, und ein würziges Pfannengericht mit Stinkbohnen und Garnelen. Das grüne Curry war milder als erwartet, aber dennoch aromatisch. Die Mitarbeiter sagten, sie könnten die Schärfe auf Anfrage anpassen. Es gibt auch eine lange Liste klassischer Gerichte wie Tom-Yum-Suppe, frittierten Fisch mit Knoblauch und gebratenen Reis mit Krabbenfleisch.
Es ist ein gemütlicher Ort, um thailändisches Essen zu genießen, ohne weit fahren zu müssen, wenn Sie im Hotel übernachten. Die Preise sind zwar höher als in Straßenrestaurants, aber die Qualität der Zutaten, die ruhige Umgebung und der aufmerksame Service machen es zu einem angenehmen Erlebnis, besonders abends, wenn es kühler ist und die Aussicht klarer ist.
Baba Soul Food Infos
Ort: Cape Panwa
Adresse 88 Sakdidej Rd, Vichit Muang Chang Wat Phuket 83000
Telefon: 076 371 000
Baba Soul Food Karte
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