Ein tolles verstecktes Fischrestaurant in Phuket
Bang Pae Seafood erhielt die Auszeichnung „Bib Gourmand“. Phuket Michelin-Führer. „Bib Gourmand“ bedeutet „freundliches Restaurant, das gutes Essen zu moderaten Preisen serviert.“
Bang Pae Seafood ist ein tolles lokales Restaurant Das versteckte Restaurant liegt an der Ostküste Phukets. Es ist nicht leicht zu finden und dennoch ist es an Wochenenden gut besucht – mit einer Mischung aus Thailändern, Auswanderern und einigen Touristen, die von einheimischen Freunden mitgebracht wurden. Es wird immer schwieriger, Restaurants in Phuket zu empfehlen, da es so viele gibt, aber nur wenige erfüllen beide unsere Ansprüche: gutes Essen und eine freundliche Atmosphäre. Etwas, an das man sich erinnern und über das man sprechen möchte, wenn man wieder zu Hause ist.
Was gibt es bei Bang Pae Seafood zu essen?
Das Essen bei Bang Pae Seafood ist ausgezeichnet; das Lokal ist einfach, aber ansprechend, eine perfekte Wahl für ein gemütliches Sonntagsessen. Was uns immer wieder hierherkommen lässt, ist auch die Lage, direkt am Rande der Mangroven mit dem offenen Meer im Hintergrund. Bei Bang Pae Seafood kann es voll werden, aber es herrscht eine friedliche Atmosphäre und die Zeit scheint langsamer zu vergehen.
Wenn wir nach Bang Pae gehen, bestellen wir immer blaue Krabben, da wir viel Zeit haben und nicht unter Druck stehen, schnell zu essen. Bisher ist es die beste blaue Krabbe auf der Insel (gefolgt von der, die im Kan Eang@Pier)
Bang Pae Seafood ist ein Meister der Zubereitung von „Poh Tae“, einem weiteren unserer Lieblingsgerichte. „Poh Tae“ bedeutet „explodierter Fischerkorb“, was sich wahrscheinlich durch all die Zutaten erklärt, die darin enthalten sind. Es ist eine Art Tom Yam, scharf und sauer durch Limetten, aber es wird keine Chilipaste verwendet, die dem üblichen Tom Yam seine rote Farbe verleiht. Wir werden hier nicht alle großartigen Meeresfrüchte auflisten, die auf der Speisekarte stehen; es gibt mehr, als man essen kann. Wie bereits in einer früheren Geschichte erwähnt, ist es eine gute Art, einen halben Tag in der Gegend von Bang Pae ausklingen zu lassen, mit dem Bang Pae-Wasserfall zu beginnen und auf dem Rückweg bei Bang Pae Seafood Halt zu machen.
Yum Pak Kood Talay (Thailändischer Farnsalat mit Meeresfrüchten)
Yum Pak Kood Talay ist ein thailändischer Farnsalat mit Meeresfrüchten. Er besteht aus zarten Farnspitzen, Garnelen und Tintenfisch, angemacht mit einer würzigen Limettensauce mit Chilis und Kräutern. Das Gericht ist frisch, lebendig und eine gute Wahl für alle, die leichte und dennoch schmackhafte Gerichte mögen.
Pak Miang Tom Kati Goong (Kokossuppe mit Pak Miang-Blättern)
Pak Miang Tom Kati Goong ist eine südthailändische Kokosnusssuppe mit Pak Miang-Blättern (lokales Wildgemüse), Garnelen und einer reichhaltigen, cremigen Kokosmilchbrühe.
Tom Yum Goong (würzige Thai-Suppe mit Garnelen)
Tom Yum Goong ist eine würzige thailändische Suppe mit Garnelen, verfeinert mit Zitronengras, Limettenblättern und Galgant. Die würzige, aromatische Brühe ist ein Gleichgewicht zwischen sauren, salzigen und scharfen Aromen. Mit Koriander und Limette garniert ist es ein typisches Gericht der thailändischen Küche.
Pu Ma (gedämpfte blaue Krabben)
Pu Ma ist ein frisches, aromatisches thailändisches Meeresfrüchtegericht mit zartem, süßem Krabbenfleisch. Serviert mit einer würzigen Limetten-Chili-Dip-Sauce unterstreicht es den natürlichen Geschmack der Krabben.
Hoi Chak Teen (gedämpfte Meeresschnecken)
Hoi Chak Teenager besteht aus Meeresschnecken, die gekocht oder gedämpft und mit einer würzigen Meeresfrüchte-Dip-Sauce serviert werden. Der Name „Hoi Chak Teen“ bedeutet „Fußmuschel ziehen“ und bezieht sich darauf, wie das Muschelfleisch aus der Schale gezogen wird.
Hoi Krang Luak (blanchierte Herzmuscheln)
Tub Tim Grob
Tub Tim Grob ist ein beliebtes thailändisches Dessert, das als „Red Rubies“ bekannt ist. Es besteht aus mit rotem Tapiokamehl umhüllten Wasserkastanien und wird in gesüßter Kokosmilch mit zerstoßenem Eis serviert.
360 Panorama
Fotos von Meeresfrüchten aus Bang Pae
Wie kommt man zu Bang Pae Seafood?
Auf dem Rückweg von der WasserfallBiegen Sie an der Hauptstraße links ab. Fahren Sie 100 Meter weiter und schauen Sie nach rechts. Dort sehen Sie ein großes rotes Schild, das auf eine kleine Straße zeigt. Folgen Sie dieser Straße bis zum Ende. Sie können sie nicht verfehlen.
Was gibt es in der Nähe zu tun?
Bang Pae Wasserfall
Informationen zu Bang Pae-Meeresfrüchten
Standort: Pa Klok – in der Nähe Bang Pae Wasserfall
Adresse: Soi Bang Toei, Pa Klok, Bezirk Thalang, Phuket 83110
Öffne: 10:8.30 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 087 887 5785
Preis: Erschwinglich
Facebook: https://www.facebook.com/bangpaeseafood/
Meeresfrüchte-Karte von Bang Pae
Wenn Sie ein Mobilgerät verwenden, fügen Sie die Karte hier hinzu: https://goo.gl/maps/XdqZUw1yeCbBGtLM9.
Lokale thailändische Restaurants in Phuket
