Osha Restaurant Bangkok

Osha Bangkok

Osha Bangkok ist eines der schicksten und exklusivsten Thai-Restaurants in Bangkok Bangkok. Osha stammt ursprünglich aus San Francisco, wo sie fünf Restaurants betreiben, und serviert thailändisches Essen mit einer leichten Note, kreiert von talentierten thailändischen Köchen.

Das Gebäude steht hoch und stolz an der Ecke Wireless und Ruamrudee Road gegenüber dem Lumpini Park und ist riesig und sogar einschüchternd. Wir haben es kurz nach der Eröffnung zum ersten Mal ausprobiert, und obwohl es nicht schlecht war, war das erste Erlebnis nicht so beeindruckend wie das Design. Für unseren Geschmack war die Küche damals etwas zu kompliziert. Deshalb haben wir dieses Restaurant ursprünglich nicht so hoch eingestuft und es vergessen … bis heute.

Insgesamt war diese neue Erfahrung bei Osha Bangkok ein Erfolg. Wir kommen wieder und nehmen sogar Freunde mit: Gutes thailändisches Essen will man teilen!

Wir sind zufällig am Osha Bangkok vorbeigelaufen und haben aus jahrelangen intensiven Restaurantbewertungen gelernt, dass jedes Restaurant eine zweite Chance verdient. Bei diesem Abendessen ging es darum zu beweisen, wie richtig diese Richtlinie sein kann!

Wir gingen durch die majestätischen Türen, und da man von der Straße aus ins Innere sehen kann, fragten wir uns, wie voll es in einem so großen Restaurant sein konnte. Das Osha Bangkok bietet Platz für eine große Anzahl von Gästen, und ein Jahr zuvor war es dort nicht so voll und es gab nicht viel Aufregung, also waren wir etwas besorgt. Zu unserer Überraschung war das Osha Bangkok fast voll und voller Gästegespräche, auch im zweiten Stock!

Das Design ist beeindruckend: superhohe Decken, zwei Stockwerke hohe Vorhänge und eine goldene runde Bar, gekrönt von einem riesigen traditionellen thailändischen Kronen-Kopfschmuck. Das Ergebnis könnte ein wenig kitschig sein, aber mit einer lebendigen Atmosphäre ist es ganz schön.

Wir wurden eingeladen, an einem der wenigen freien Tische Platz zu nehmen und boten uns die Speisekarte an, außerdem wurden uns ein paar kostenlose kohlensäurehaltige Getränke angeboten; Von diesem Moment an ging es von einer guten Überraschung zur nächsten. Die Atmosphäre war lebhaft und entspannt; Das Team war effizient und freundlich, ohne dabei anspruchsvoll zu wirken (der Service kann in gehobenen Restaurants steif wirken). Die Präsentation der Speisen war wunderschön, das Essen war ausgezeichnet und die Preise, einschließlich des Weins, waren nicht so hoch wie in unserer Erinnerung. Im Grunde schien Osha Bangkok ein sehr gutes und erfolgreiches Restaurant zu sein.

So viele Gerichte auf der Speisekarte klangen verlockend. Wir bestellten 5 Gerichte mit der üblichen Frage: Wird das zu viel sein? Das ist das Dilemma jedes kleinen Essers.

Das Essen ist sehr thailändisch mit eleganter Dekoration, aber nur einer kleinen Geschmacksveränderung und bleibt authentisch thailändisch im Geschmack. Einige Gerichte waren selbst für Thailänder scharf. Wir haben uns für die echten thailändischen Leckereien entschieden: Knusprige Schweineohren (ja!) (270 Baht), pochierte Austern mit Kafir-Limettenschaum, serviert auf einer blauen Salzkruste (250 Baht), eine sehr authentische und ausgezeichnete Tom Sai Bua-Suppe mit Lotus Stängel (350 Baht), gedämpfter Wolfsbarsch mit würziger Limettensauce (550 Baht), der sehr lokal schmeckte, aber eleganter präsentiert wurde.

Alles war ausnahmslos köstlich, das Team war immer pünktlich und sprach sehr gut Englisch, höflich und freundlich, der Preis ist etwas hoch, aber viel niedriger als früher. Insgesamt war diese neue Erfahrung im Osha Bangkok ein voller Erfolg. Wir sind mehrmals dorthin zurückgekehrt und haben unsere Freunde mitgenommen … gutes thailändisches Essen will man teilen!