Mee Ko Lan
Mee Ko Lan, ursprünglich Mee Lok Tien, ist ein legendärer Nudelladen in Phuket, der seit über 100 Jahren besteht. Die Geschichte dieser Nudeln begann mit Ko Lans Lehrer, einem kantonesischen Einwanderer, der sich in Phuket niederließ.
Mee Ko Lan, ursprünglich Mee Lok Tien, ist ein legendärer Nudelladen in Phuket, der seit über 100 Jahren besteht. Die Geschichte dieser Nudeln begann mit Ko Lans Lehrer, einem kantonesischen Einwanderer, der sich in Phuket niederließ.
Das Restaurant Arunwan in Ekkamai, Bangkok, serviert seit 1963 hervorragende Nudelsuppe. Obwohl es innerhalb derselben Gegend viermal umgezogen ist, bleiben ihm treue Kunden wegen seiner durchweg köstlichen Gerichte treu.
Brake Taek serviert eine köstliche und berühmte „Tom Yam Nudelsuppe“. Allerdings kann es auch schwierig sein, einen Tisch zum Mittagessen zu bekommen, und Sie müssen möglicherweise ziemlich lange warten. Bestellen Sie also während des Wartens ihre ausgezeichneten Fleischbällchenspieße, um sich zu beschäftigen; Sie werden es nicht bereuen.
Dieses lokale Restaurant erschien in einem berühmten koreanischen Magazin und viele seiner Kunden sind mittlerweile Koreaner. Die Spezialität des Restaurants ist eine Hokkien-Nudelsuppe mit Meeresfrüchten. Bestellen Sie zwei, Sie werden es nicht bereuen. Wählen Sie zwischen „Hokkien Mee“, einer dicken runden gelben Nudel, oder „Ba Mee“, einer dünnen Eiernudeln. Die Nudeln können trocken oder als „Hang“ (mit Suppe als Beilage) serviert werden. Das Restaurant befindet sich in der Phang Nga Road in Phuket Town.
O Cha Rot ist ein unscheinbares lokales Restaurant, serviert aber eine der besten Nudelsuppen in Phuket Town, so gut, dass sie es in den Michelin-Führer Phuket geschafft hat. Das Restaurant hat keinerlei Dekoration, weiße Wände, eine Edelstahl-Kochstation und Edelstahl-Tische.
Das Restaurant Som Chit ist für seine köstliche Hokkien-Nudelsuppe berühmt und Leute aus Bangkok, die es kennen, machen hier bei ihrem Besuch in Phuket Town Mittagspause.