Ein echtes lokales Restaurant in Phuket Town
Das Jok Samui Restaurant (โจ๊กสมุย สาขา 1) liegt in der Nähe Jui Tui Tempel Kreuzung, wo Ranong-Straße trifft auf Pattiphat Road in Phuket TownDas kleine Ladenlokal ist alt und voller Charakter. Verblasste grüne Fliesen, surrende Deckenventilatoren und zwei Edelstahltische bilden die Kulisse für eine gemütliche Atmosphäre, die jeden Abend viele Gäste anzieht.
Die Türen öffnen um 5 Uhr und schließen um Mitternacht. In diesem siebenstündigen Zeitfenster bewegt sich das Team mit der Geschwindigkeit eines Marktstandes. Der Koch bereitet Reisbrei vor dem Laden zu, ein anderer würzt, und ein dritter liefert an jeden Tisch. Warteschlangen bilden sich, dauern aber selten länger als ein paar Minuten.
Das Hauptgericht ist Jok, ein cremiger Reisbrei mit Schweinehackfleisch, weichem Ei, Ingwer und Frühlingszwiebeln. Stammgäste reißen sich heiße Patonggo-Donuts in die Schüssel, um den Geschmack zu verstärken. Khao-Tom-Reissuppe, Mee-Suah-Nudeln und Instantnudeln runden die kleine Speisekarte ab. Die Preise liegen zwischen 30 und 80 Baht, womit eine komplette Mahlzeit günstiger ist als die meisten Cafés am Strand.
Das Wort „Samui“ ist nur ein einprägsamer Zusatz. Die Familie hat schon immer hier in Phuket gekocht. Einfache Räumlichkeiten, schneller Service, authentischer Geschmack und lange Öffnungszeiten sorgen dafür, dass Jok Samui jeden Abend gut besucht ist.
Jok Samui Info
Ort: Phuket Town
Adresse:
Talat Nuea, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnungszeiten: 5 pm - 12 am
Telefon: 094 408 1793
Karte von Jok Samui
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