Ein schönes Café in der Nähe der alten Bushaltestelle
Das Khaotha Cafe ist einer dieser Orte, die man leicht übersehen kann, aber es lohnt sich, sie zu finden. Es ist auf Ranong-Straße, direkt neben dem Ranong Main Market (dem zentralen Markt) in Phuket Town – nicht weit von der Haltestelle der alten blauen Songtaew-Busse, die Sie zu den Stränden bringen. Die meisten Menschen strömen zur Thalang Road mit ihren farbenfrohen Gebäuden und Cafés, aber dieser Teil der Stadt fühlt sich immer noch richtig lokal an.
Hier halten oft Leute, bevor sie den Bus nehmen. Die Atmosphäre ist entspannt und die Mitarbeiter immer gut gelaunt. Der Kaffee ist gut und der Laden ist voller Krimskrams – alte Filmkameras, Spielzeug, Regale voller Schüsseln und Soßen, sogar eine Sammlung von Festnetztelefonen. In einer Ecke leuchtet ein roter Altar und eine große Wand mit goldenen thailändischen Buchstaben, die Wörter wie „COOL“ und „ESPRES“ bilden. Es ist ein bisschen chaotisch, aber gut. Langeweile kommt beim Warten auf Ihr Getränk garantiert nicht auf.
Der Name „Khaotha“ bedeutet auf Thailändisch so viel wie „macht Sinn“, und das stimmt auch irgendwie. Es ist nichts Besonderes, aber alles funktioniert. Es gibt Holzbänke, lange Gemeinschaftstische, Ventilatoren, die in alle Richtungen blasen, und leise Musik im Hintergrund.
Die Kaffeekarte ist einfach, enthält aber einen Leitfaden, der Ihnen dabei hilft, herauszufinden, welche Röstung am besten zu Ihnen passt:
- Dunkler Braten: stark, rauchig, nussig – weniger säurehaltig und gut, wenn Sie eine kräftige Tasse möchten.
- Mittlere Röstung: etwas süßer, mit mehr Ausgewogenheit.
- Helle Röstung: komplexer und fruchtiger, manchmal etwas blumig – es heißt, dass dadurch der natürliche Geschmack der Bohnen besser erhalten bleibt.
Sie verwenden Bohnen aus dem Norden, die ohne Chemikalien im Waldgebiet um Pai angebaut werden. Es ist keine hippe Braubar, aber man merkt, dass ihnen das Essen am Herzen liegt. Zu Ihrem Getränk gibt es normalerweise eine kleine Portion Tee, was eine nette Geste ist.
Wenn du vor dem Busfahren noch etwas Zeit totschlagen musst oder einfach mal irgendwo sitzen möchtest, wo es sich abseits der Instagram-tauglichen Orte anfühlt, ist Khaotha genau das Richtige. Es ist die Art von Café, die einem ans Herz wächst. Es schreit nicht nach Aufmerksamkeit, aber du wirst es dir wahrscheinlich besser merken als die anderen.
Khaotaha Cafe Fotos
Khaotha Cafe Info
Ort: Phuket Town
Adresse Ranong, Talat Nuea, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnungszeiten: 7 - 5 Uhr
Telefon: 0939935614
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Karte des Khaotha Cafés
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