Eine Liste der Michelin-Restaurants in Bangkok, die wir persönlich besucht haben
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Bangkok beherbergt eine beeindruckende Anzahl von Michelin-Restaurants, und im Laufe der Jahre hatten wir die Gelegenheit, einige davon auszuprobieren. Auf dieser Seite präsentieren wir die Orte, die wir persönlich besucht und bewertet haben – von alteingesessenen Gourmetrestaurants bis hin zu eher zwanglosen, lokalen Restaurants, die es in den Guide Michelin geschafft haben. Jede Bewertung basiert auf unseren persönlichen Besuchen, mit Fotos und verständlichen Beschreibungen, die Ihnen helfen zu entscheiden, ob das Restaurant Ihrem Geschmack oder Ihren Essensvorlieben entspricht 🙂
Wir werden weiterhin neue Restaurants und Straßenimbisse erkunden, sodass diese Liste mit jedem Besuch in Bangkok immer länger wird. Einige bieten kreative Degustationsmenüs in elegantem Ambiente, während andere deutlich einfacher sind, aber dennoch für ihre Qualität und Beständigkeit bekannt sind.
Sushi Masato Bangkok
Sukhumvit
Sushi Masato ist Bangkoks exklusivste Adresse, umso mehr, seit das Restaurant mit einem renommierten Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Dieses japanische Restaurant bietet nur Platz für zehn Gäste und ist mehr als drei Monate im Voraus ausgebucht ... Mehr lesen
Le Du Restaurant Bangkok
Silom
Das Restaurant Le Du in Silom ist eines unserer Lieblingsrestaurants in Bangkok, wenn nicht sogar unser absolutes Lieblingsrestaurant. Wir hatten das Glück, es schon früh zu entdecken und die Entwicklung von einem jungen, schüchternen Geheimtipp zu einem Weltklasse-Restaurant mit Michelin-Stern zu erleben ... Mehr lesen
Paste Restaurant Bangkok
Siam
Das Paste Restaurant im Einkaufszentrum Gaysorn Village ist ein weiterer Beweis dafür, dass sich die Bangkoker Gastronomieszene ständig weiterentwickelt und verbessert. Das Paste Restaurant begann in Sukhumvit und hat sich dort bereits einen Namen gemacht ... Mehr lesen
Sühring Bangkok
Sukhumvit
Das Sühring ist ein hervorragendes Restaurant mit moderner deutscher Küche und wahrscheinlich eines der meistdiskutierten Lokale Bangkoks. Es liegt versteckt in einer kleinen Seitenstraße der Sathorn Road und wirkt wie eingebettet in einen üppigen grünen Garten ... Mehr lesen
Saneh Jan
Plönchit
Das Saneh Jaan ist ein preisgekröntes Thai-Restaurant im Sindhorn Tower an der Wireless Road in Ploenchit, Bangkok. Bekannt für seine authentische und traditionelle thailändische Küche, ist das Restaurant besonders berühmt für sein saisonales Khao Chae, ein erfrischendes Sommergericht. Mehr lesen
Lim Lao Ngow Fischbällchen-Nudeln
Chinatown
Lim Lao Ngow Fishball Noodle wurde im Bangkok Michelin Guide ausgezeichnet. Lim Lao Ngow ist einer unserer Lieblings-Streetfood-Imbissstände in Bangkoks Chinatown. Obwohl es nicht direkt an der Yaowarat Road liegt, ist es nur einen kurzen Fußweg von 150 Metern in eine kleine Seitenstraße entfernt. Man übersieht es leicht, wenn man es nicht kennt, aber das Michelin Bib Gourmand-Schild davor ist ein guter Hinweis – das Restaurant hält diesen Titel seit neun Jahren in Folge. Auf der Speisekarte steht nur eines: eine Schüssel Fishball Noodles. Sie wählen Ihre Nudelsorte ... Mehr lesen
Nusara Restaurant
Alte Stadt
Nusara ist eines der besten Restaurants, die wir seit langem in Bangkok hatten. Chefkoch Ton, ein langjähriger Freund, eröffnete dieses Restaurant als Hommage an seine Großmutter, die seine Liebe zur thailändischen Küche weckte ... Mehr lesen
Baan Somtum Sathorn
Bangrak - Sathorn
Baan Somtum ist einer der Orte, an die wir immer wieder zurückkehren, wenn wir in Bangkok sind. Es ist lässig, erschwinglich und wirklich gut – besonders, wenn Sie isanisches Essen lieben oder einfach mehr als nur grünes Curry und Pad Thai probieren möchten ... Mehr lesen
100 Mahaseth
Bangrak
100 Mahaseth ist zu einem meiner Lieblingsrestaurants in Bangkok geworden, besonders wenn ich im Viertel Charoen Krung unterwegs bin. Wir waren schon mehrmals dort und das Essen war immer hervorragend ... Mehr lesen
Elements Restaurant
Plönchit
Das Restaurant Elements befindet sich im 25. Stock des Okura Prestige Bangkok. Wir gingen an einem ruhigen Wochentag zum Abendessen hin und waren gespannt, wie dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant französische und japanische Einflüsse in Einklang bringt ... Mehr lesen
Baannok Bangkok
Langsuan Road - Ploenchit
Baannok Bangkok in der Langsuan Road ist einer dieser Orte, an die wir immer wieder zurückkehren. Es liegt versteckt im zweiten Stock des Vivre Langsuan, direkt gegenüber von Portico, fühlt sich aber eher wie ein Wohnzimmer an als wie ein Stadtrestaurant ... Mehr lesen
Arunwan Restaurant
Sukhumvit - Ekkamai
Das Restaurant Arunwan in Ekkamai, Bangkok, serviert seit 1963 hervorragende Nudelsuppe. Obwohl es innerhalb derselben Gegend bereits viermal umgezogen ist, bleiben seine treuen Kunden den stets köstlichen Gerichten treu ... Mehr lesen
Restaurant Potong
Chinatown
Das Restaurant Potong liegt im Herzen von Yaowarat in Bangkoks Chinatown und ist ein gehobenes Speiselokal, das ein altes thailändisch-chinesisches Haus in einen modernen und stilvollen Raum verwandelt hat. ... Mehr lesen
Methavalai Sorndaeng Restaurant
Bangkoks Altstadt
Methavalai Sorndaeng ist ein altmodisches Thai-Restaurant, in dem die Zeit stehen geblieben ist, direkt neben dem Demokratiedenkmal, unweit von Khao San. Es gibt so viele Thai-Restaurants in Bangkok, dass es schwierig sein wird, für einen besonderen Anlass etwas Originelles zu finden ... Mehr lesen
Royal Osha Restaurant
Plönchit
Das Royal Oshak ist eines der schicksten und exklusivsten Thai-Restaurants in Bangkok. Ursprünglich aus San Francisco stammend, wo das Restaurant fünf Restaurants betreibt, serviert das Royal Osha Thai-Küche mit einem besonderen Touch, kreiert von talentierten thailändischen Köchen ... Mehr lesen
80/20 Eighty Twenty Restaurant Bangkok
Silom - Bangrak
80/20 Eighty Twenty ist ein hervorragendes Restaurant im Norden von Silom, das großartige Küche in einem Viertel von Bangkok serviert, in dem noch nicht viele moderne Restaurants eröffnet haben ... Mehr lesen
