Ein tolles lokales Restaurant in Phuket Town
Das One Chun Restaurant (One Chun bedeutet „Montag“) ist eines der besten thailändischen Restaurants in der Region Phuket Town. Serviert kompromisslose südthailändische und einzigartige Phuket-Küche. Sie hatten zunächst Erfolg bei den Einheimischen, die sich mit ihrem Essen nicht so leicht beeindrucken lassen. Der junge Besitzer, Khun Prang, hat die richtige Formel gefunden: großartiges Essen, angemessener Preis, angenehme Atmosphäre, exzellenter Service und gute Lage. Jetzt können auch Sie echtes thailändisches Essen genießen, so wie wir es hier lieben.
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One Chun ist lustig und gemütlich und bietet eine familiäre und freundschaftliche Atmosphäre. Besonders hervorzuheben ist das kreative Retro-Dekor mit Backsteinwänden voller alter Uhren, Vintage-Radios, alter Fernseher aus den 60er Jahren und sogar einer alten Kinokamera.
Aber letztendlich ist das Essen immer noch das Wichtigste! Wir waren mehrere Male in diesem Restaurant: Das ist das echte Thai-Essen, wie es sein sollte. Wenn Sie bestellen, wird Sie das Personal fragen, wie scharf Sie es mögen, aber täuschen Sie sich nicht, denn manche Gerichte sind bekanntermaßen heftig, wenn Sie sagen: „Ich mag es scharf, denn ich bin kein Anfänger und ein richtiger Mann!“ Machen Sie sich auf einen Riesenspaß gefasst. Sie müssen sehen, wie viele Einheimische das Lokal mögen, um zu wissen, dass dies der richtige Ort ist, wenn es um südländisches Essen geht.
Was man bei One Chun essen sollte
Wir haben alle Arten von Spezialitäten bestellt, aber wenn Sie Hilfe brauchen, finden Sie hier einige, die uns geschmeckt haben, wie Sie auf den Fotos sehen können:
Kang Poo Currykrabbe serviert mit kalten, dünnen Reisnudeln (390 Baht, was billiger ist als das benachbarte Raya House) | Hor Mok Poo ein Meeresfrüchtegericht mit einer Mischung aus Fisch und Krabben, gekocht in einer würzigen Currypaste und Kokosmilch. (180 Baht) |
Nam Plik Koong Sod eine würzige thailändische Dip-Sauce aus frischen Chilischoten und Garnelenpaste, die üblicherweise mit gedünstetem und frischem Gemüse serviert wird. Die Sauce besteht aus roten Chilischoten, Knoblauch, Schalotten, Garnelenpaste, Limettensaft und Zucker. (180 Baht) | Moo Hong Phuket-Stil ein traditionelles südthailändisches Gericht mit geschmortem Schweinebauch, zubereitet in einer reichhaltigen, würzigen Sauce. Jedes Haus verleiht dem Gericht seine eigene, einzigartige Note, was zu Variationen in der Süße, Textur und Größe der Schweinefleischstücke führt. Die Version von One Chun ist köstlich ausgewogen und bietet einen befriedigenden Geschmack, der nicht übermäßig süß ist und auf der Zunge zergeht. (265 Baht) |
Goong Rad Sauce Makham Frittierte Garnelen in Tamarindensauce. (320 Baht) | Yum Woon Sen Yum Woon Sen ist ein thailändischer Salat aus Glasnudeln (Woon Sen), kombiniert mit verschiedenen frischen Gemüsesorten, Kräutern und Garnelen oder Hühnchen, in einem würzigen Dressing aus Limettensaft, Fischsauce, Chilischoten und Knoblauch in einem leichten und pikanten Salat. |
Hedd Todd Frittierte Pilze. | Chao Guay Lam Yai Chinesisches Schwarzgelee mit Longans, serviert auf Eis, mit braunem Zucker darüber. |
Tom Khlong Pla Gao eine würzig-saure thailändische Fischsuppe aus Pla Gao (siamesischer Riesengurami), bekannt für ihre aromatische Brühe mit Kräutern, Gewürzen, Tamarindenpaste und gerösteter Chilipaste, die mit zusätzlichem Gemüse ein geschmackvolles und ausgewogenes Gericht ergibt. | Moo Tod Nam Pla knusprig, frittierter Schweinebauch, mariniert in Fischsauce. (150 Baht) |
O-Aew-Dessert ein traditionelles thailändisches Dessert aus Mungobohnenmehl, Agar-Agar (eine Art Gelatine), Kokosmilch und Zucker. Das Dessert hat eine geleeartige Konsistenz und wird normalerweise mit geraspeltem Eis und verschiedenen Belägen wie süßem Sirup, Maiskörnern, Jackfrüchten, Wasserkastanien und Basilikumsamen serviert | Thunfisch Foo mit Yum Mamuang Frittierter knuspriger Thunfisch mit würzigem Mangosalat (120 Baht, empfohlen) |
Pak Miang Koong Siab Pad Khai – Gebratene lokale grüne Blätter mit getrockneten Garnelen und Eiern (150 Baht)
Pla Tod Nam Pla + Yum Mamuang – Frittierter Red Snapper mit würzigem Mangosalat (60 Baht pro 100 Gramm)
Kam Poo Pad Manao – Gebratene Krabben mit Limettensauce, serviert mit braunem Reis oder Reisbeeren (250 Baht).
Wenn Sie Hilfe benötigen, spricht das Team ausreichend Englisch, um Ihnen bei der Bestellung behilflich zu sein, und empfiehlt Ihnen sogar einige Gerichte.
Natürlich gibt es auf der Speisekarte noch viel mehr als das, was wir hier aufgelistet haben. Am besten lassen Sie einfach Ihren Appetit und Ihre Augen entscheiden, wie wir es immer tun. Denken Sie daran: Wählen Sie nicht immer nur Dinge aus, die Sie bereits kennen, sondern seien Sie mutig! Es macht mehr Spaß, neue Dinge auszuprobieren und vielleicht entdecken Sie hier, genau wie ich, Ihr neues Lieblingsgericht!
Zusammenfassung
Am Sonntag ist der Standort sehr praktisch, da genau dort die Phuket Walking Street Markt beginnt an der Kreuzung von Thalang-Straße und Thepkasattri Road. Das Restaurant One Chun eignet sich perfekt für ein schönes Abendessen vor einem Besuch im Straßenmarkt. Auch ideal für eine Pause nach einem Tag voller Erkundungen der Stadt Phuket. Wenn Sie mit dem Auto fahren, beachten Sie, dass der Parkplatz rund um das Restaurant sonntags minimal ist. Sie können versuchen, auf der senkrechten Straße zu parken ;).
Mehr Fotos
Infomation
Firmenstandort: Phuket Town
Adresse: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
Öffnen: 10:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Tel: 076 355 909
PREIS: Erschwinglich
Kontakt: https://www.facebook.com/OneChunPhuket/
Zertifikat „Best in Phuket“
So funktionieren Bewertungen:
Unsere Bewertungen basieren auf Qualität, Essen, Ambiente, Service und Preis – Wir bezahlen unsere Mahlzeiten und unsere Aufenthalte und kommen unangemeldet.
Location Map
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Lokale thailändische Restaurants in Phuket
Ihr Reiseführer für die Stadt Phuket
Vor langer, langer Zeit in Frankreich geboren, begann ich schon früh, die Welt zu bereisen, bis ich mich 1994 in Phuket niederließ. In den letzten 30 Jahren haben mich meine Leidenschaft für die Fotografie und meine Neugier in jede Ecke von Phuket, Bangkok und überallhin geführt könnte nach Thailand gehen. Mein Ziel ist es, meine Entdeckungen, Fotos und Tipps zu teilen, um Reisenden bei der Planung ihres Urlaubs zu helfen und die Nutzung von Phuket 101 für alle so einfach wie möglich zu gestalten!