Raya Restaurant in Phuket Town

Tolles thailändisches Essen in einem alten Herrenhaus in Phuket

Das Raya Restaurant (auch bekannt als Raya House) ist ein einzigartiges Restaurant, das alle richtigen Zutaten zu einem perfekten lokalen Erlebnis vereint. Sie servieren großartiges Essen in einem großartigen Ambiente in einem alten thailändischen Haus, das so erhalten geblieben ist, wie es immer war, ohne übermäßige Renovierung, aber gut gepflegt. Raya ist unprätentiös und unkompliziert; man hat das Gefühl, zum Mittag- oder Abendessen in ein thailändisches Zuhause eingeladen zu sein.

Das Raya Restaurant erhielt vom neuen Restaurant die Auszeichnung „Bib Gourmand“. Michelin-Führer für Phuket. Bib Gourmand bedeutet „freundliche Lokale, die gutes Essen zu moderaten Preisen servieren“.

Raya Restaurant weiter Dibuk-Straße gehört zwei Schwestern und bietet auf zwei Etagen Platz für viele Gäste. Sie nutzen die zweite Ebene nur, wenn das Erdgeschoss voll ist oder für besondere Anlässe, da ein großer Balkon sie für kleine Partys geeignet macht. Sie bemerken die verzierten Bodenfliesen, die so typisch sind Chinesisch-portugiesische Häuser, und diese haben wahrscheinlich mehrere Generationen von Füßen willkommen geheißen. Die grünen Holzfenster mit Sicherheitsgittern und portugiesischem Buntglas schaffen die richtige Atmosphäre für die Speisesäle.

Seit mehr als zehn Jahren besuchen wir regelmäßig das Restaurant Raya, und der Ort hat sich kaum verändert. Anfangs war es im Restaurant relativ ruhig, da diese alten Häuser irgendwie unterschätzt wurden und noch nicht als „Kulturerbe“ galten. Das Essen war ausgezeichnet, erschwinglich und ein authentisches Phuket-Erlebnis. Jahre um Jahre verbreitete sich der Name durch Mundpropaganda. Es geschah nicht über Nacht und sie machten keine sichtbare Werbung, aber die Leute redeten. Nach und nach wurde der Ort im ganzen Land bekannt, so wie ein gutes Restaurant für das berühmt wird, was es am besten kann.

Wenn Sie zum Mittagessen gehen, bekommen Sie natürlich trotzdem einen Tisch und am Abend müssen Sie möglicherweise nach oben umziehen, es sei denn, ein Mitglied der königlichen Familie hat den gesamten Platz reserviert. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Promis aus Bangkok hierher kommen, um mit ihren Freunden zu Abend zu essen. Sie können vielleicht keine erkennen, aber Sie werden es wissen, wenn eine ankommt! Zuerst werden Sie viel Flüstern und Kichern hören; Dann beginnen die Fotosessions.

Normalerweise spielen Promis das Spiel gerne, also stellen Sie sich in die Warteschlange und holen Sie sich selbst eins. Sie wissen vielleicht nicht, wer diese Person ist, aber zu Hause werden Sie eine gute Geschichte zu erzählen haben!

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Was kann man im Raya Restaurant essen?

Hier sind drei der empfohlenen Gerichte im Restaurant Raya, aber die Speisekarte ist lang und leicht zu durchsuchen:

Kaeng poo kanom jeen: ein cremiges Krabbenfleisch-Curry mit Reisnudeln (Kanom Jeen) ist ihre berühmte Spezialität.
Pak Miang und Pak Liang sind einige ausgezeichnete gebratene Pfannenblätter, die mit trockenen Garnelen oder mit Schweinefleisch gekocht werden.
Tamarindengarnelen sind schön und ein bisschen süß

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Das Restaurant liegt in der Dibuk Road, direkt neben der Brücke über den Kanal, etwas versteckt hinter einem neueren Restaurant. Hinter dem Restaurant gibt es einen kleinen Parkplatz.

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Fotos vom Raya Restaurant

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