Sanctuary Bangkok: Rooftop Bar im InterContinental Sukhumvit
Die Sanctuary Bangkok ist eine Rooftop-Bar, die im März 2025 im 34. Stock des InterContinental Bangkok Sukhumvit eröffnet wurde. Sie ist kleiner als viele andere Rooftop-Bars der Stadt und bietet nicht den weiten Panoramablick, den manche Besucher vielleicht erwarten. Aber sie hat ihren ganz eigenen Charme.
Man hatte zwar keinen direkten Blick auf den Sonnenuntergang, da ein benachbarter Turm die Sicht größtenteils versperrte, aber wir hatten das Glück, einen farbenprächtigen Himmel in der Abenddämmerung zu erleben. Die Atmosphäre war entspannt und unkompliziert, mit einem eleganten Flair, das gut zum Hotel passte.
Kleiner Raum, interessantes Design
Das markanteste Merkmal ist das große, geschwungene Holzdach, das sich über den Barbereich wölbt – ein ungewöhnlicher Anblick auf den Dächern Bangkoks. Das Design wirkt von traditioneller thailändischer Architektur inspiriert, ist aber modern und minimalistisch umgesetzt. Warmes Licht und Holzelemente verleihen dem Raum eine gemütliche Atmosphäre, die einen reizvollen Kontrast zur urbanen Umgebung bildet.
Trotz der beiden großen Bartheken ist der Sitzbereich recht begrenzt. Hier kann man nicht einfach an einem Wochenendabend vorbeischauen und einen Tisch erwarten. Eine Reservierung wird dringend empfohlen. Das Personal ist höflich und zuvorkommend.
Originelle Cocktails mit thailändischem Touch
Die Cocktailkarte ist kreativ und verwendet ungewöhnliche, thailändisch inspirierte Zutaten. Zwei Drinks stachen besonders hervor:
**Giant Water Bug** – Hergestellt mit Water Bug Gin, Somsa (einer thailändischen Zitrusfrucht) und St. Germain. Der Name macht neugierig, und überraschenderweise ist er leicht zu trinken und ausgewogen.
**Luk Chup** – Eine reichhaltige Mischung aus weißem Rum, Gewürzrum, Frangelico, Kokosnuss und Mungbohnenpaste. Inspiriert vom farbenfrohen thailändischen Dessert gleichen Namens. Ein Genuss mit überraschender Cremigkeit.
Diese Cocktails wurden in Zusammenarbeit mit Tei, einem Mixologen von Tei by O'bond in Taipeh, kreiert und spiegeln einen eher experimentellen Ansatz wider. Sie umfassen aber auch alle üblichen klassischen Cocktails, die man von einer luxuriösen Rooftop-Bar erwartet.
Die Preise sind hoch, wie man es von einer Dachterrasse in einem Fünf-Sterne-Hotel erwarten kann. Die Qualität der Zutaten und die Originalität der Speisekarte rechtfertigen dies jedoch.
Ein Ort für einen Aperitif
Die Speisekarte ist klein, nur fünf Gerichte, alle hochpreisig. Das Sanctuary will nicht mit Restaurants konkurrieren. Es ist eher ein Ort für einen Aperitif oder einen Schlummertrunk nach dem Essen. Da es sich in Asoke befindet, gibt es in der Nähe zahlreiche Restaurants, darunter gute thailändische und internationale Lokale, die fußläufig erreichbar sind.
Eine Sache ist erwähnenswert: Das Schutzgebiet liegt direkt gegenüber Tichuca Rooftop Bar auf der anderen Straßenseite.
360-Grad-Panoramablick
Über das Hotel
InterContinental Bangkok, ein IHG Hotel
Sanctuary Bangkok-Fotos
Informationen zum Sanctuary Bangkok
Ort: Sukhumvit – InterContinental Bangkok Sukhumvit
Adresse:
34. Etage, InterContinental, Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
Öffnungszeiten: 5 pm - 1 am
Telefon: 098 279 9365
Boden: 34th Boden
BTS: Tanga lo
Website: sanctuarybangkok.com
Sanctuary Bangkok Karte
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