Ein entspannendes veganes Restaurant in Karon Beach
Soul Vegan Cafe ist das erste rein pflanzliche Restaurant in Karon BeachWir waren seit der Eröffnung schon mehrmals dort. Das Essen ist wirklich gut, und selbst wenn man nicht vegan lebt, lohnt sich ein Besuch. Hier steht der Geschmack im Vordergrund, nicht die strikte vegane Ernährung, was wahrscheinlich der Grund dafür ist, dass es ein breiteres Publikum anspricht.
Das Restaurant liegt an der Karon Road, etwa 200 Meter vom Strand entfernt. Halten Sie Ausschau nach dem Tuk-Tuk mit Union-Jack-Flagge am Eingang. Sie können es nicht verfehlen!
Die Einstellung
Der Raum ist in zwei Bereiche unterteilt. Drinnen befindet sich ein halb überdachter Speisesaal mit gemusterten blauen Fliesen auf dem Boden, Holzmöbeln und pinkfarbenen Neonlichtern in der Nähe der Bar. Die Atmosphäre ist ungezwungen und entspannt. Draußen laden weiße Korbsofas unter Sonnenschirmen in einem schattigen Garten zum Verweilen ein. Große Bäume sorgen selbst mittags für angenehme Kühle.
Das Essen
Die Speisekarte bietet eine Mischung aus thailändischen und westlichen Gerichten. Zu den thailändischen Optionen gehören Massaman-Curry, Khao Soi, Pad Thai und Tom Yum. Die westlichen Gerichte reichen von Pizza und Lasagne bis hin zu Nachos und Frühstückspfannkuchen.
Die Smoothie-Bowls sind ein beliebter Frühstücksklassiker. Unsere war reichlich gefüllt mit Drachenfrucht, Kiwi, Banane, Mango, Granola, Kokosflocken und Chiasamen. Farbenfroh und sättigend. Wir haben auch den Mangosalat probiert. Er war mit Cashewnüssen, Kirschtomaten und frischen Kräutern garniert. Schlicht, aber hervorragend.
Die meisten Gerichte kosten zwischen 180 und 250 Baht. Für ein komplettes Menü sollte man mit 500 bis 700 Baht pro Person rechnen. Für lokale Verhältnisse ist das nicht gerade günstig, aber die Portionen sind ordentlich und die Qualität ist gut.
Die Desserts werden in den Rezensionen häufig erwähnt. Besonders der Nutella-Kuchen und der Mango-Kokos-Kuchen werden immer wieder genannt. Auch das Eis wird vor Ort hergestellt.
Jenseits des Essens
Soul begann als Restaurant, entwickelte sich aber zu etwas Größerem. Der Inhaber wollte einen Ort schaffen, an dem es um Wohlbefinden ging, nicht nur um Essen.
Sie veranstalten nun die ganze Woche über Wellness-Events. Sonntagmorgens gibt es um 8 Uhr Yoga. Mittwochs finden Klangheilungs-Sessions statt. Außerdem organisieren sie Morgenläufe, Surfkurse und Kochkurse. Da sich das Programm ändert, informieren Sie sich am besten vorher auf ihren Social-Media-Kanälen.
Es gibt eine kleine Ecke mit Kleidung, regionalen Produkten und Haushaltswaren. Nichts Großartiges, aber ein kurzer Blick lohnt sich, während man auf das Essen wartet.
Gut zu wissen
Das Soul hat täglich von 8:30 bis 9:30 Uhr geöffnet. Kinder sind herzlich willkommen und es gibt eine Kinderkarte. Parkplätze stehen für Motorräder und Autos zur Verfügung. Die Mitarbeiter sprechen gut Englisch und erklären Ihnen gerne die glutenfreien Optionen, die fast alle Gerichte außer Pizza umfassen.
Wenn Sie in Karon Beach übernachten, erreichen Sie das Restaurant bequem zu Fuß nach dem Strandbesuch. Gutes Essen, faire Preise und eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Touristenrestaurants an der Hauptstraße.
Fotos vom SOUL Vegan Cafe & Restaurant
SOUL Vegan Café & Restaurant Informationen
Ort: Karon Beach
Adresse:
224 Karon Rd, Karon, Phuket, Phuket 83100
Öffnungszeiten: 9 - 9 Uhr
Telefon: 0624804997
Website: Hier klicken
Karte des SOUL Vegan Cafés & Restaurants
Ihr Reiseführer für Karon Beach
