Surf & Turf von Soul Kitchen

Surf & Turf von Soul Kitchen

Surf & Turf von Soul Kitchen ist ein kleines thailändisch-deutsches Restaurant Phang Nga Road in Phuket Town das einen Bib Gourmand von der erhalten hat Michelin Guide. Die Speisekarte ist kurz, wechselt aber monatlich und Chefkoch Tom ist sehr stolz darauf, europäisch-thailändische Gerichte zuzubereiten, darunter auch einige vegetarische Gerichte. Jeder Teller ist wunderschön präsentiert und das Essen schmeckt köstlich, ohne übermäßig raffiniert zu sein.

Das Restaurant ist klein und bescheiden und die günstige Lage macht es perfekt, um nach der Erkundung ein schickes, aber erschwingliches Abendessen zu genießen Altstadt von Phuket. Denken Sie daran, dass das Restaurant relativ klein und sehr beliebt ist. Sie sollten daher im Voraus reservieren, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Was steht auf der Speisekarte

Die Speisekarte ist kurz, aber abwechslungsreich genug, um jeden zufrieden zu stellen, und Sie können einige Spezialisten aus der Tageskarte an der Tafel auswählen. Wir probierten das Rindertatar mit eingelegten Schalotten und gepökeltem Eigelb (320 Baht), ein gegrilltes Seebarsch-Beurre Blanc mit Passionsfrucht und sautiertem Sesamspinat (270 Baht) und einen gegrillten Rindfleischsalat mit hausgemachter Tartarsauce (320 Baht).

Um Ihnen eine Vorstellung zu geben: Da die Speisekarte regelmäßig wechselt, umfassten die vegetarischen Optionen an unserem Besuchstag Folgendes: Champignon-Tacos (280 Baht), Veggie-Chef-Salat (200 Baht), hausgemachte Süßkartoffel-Ravioli mit gelbem Curry und Sauerrahm( Baht) und Thai-Basilikum-Risotto mit Edamame und Limettenschale (240 Baht).

Das Surf & Turf von Soul Kitchen erfreut sich großer Beliebtheit, insbesondere da das Restaurant vom Michelin-Führer mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde. Daher ist eine Reservierung nicht nur empfehlenswert, sondern sogar notwendig. Sie sollten auch wissen, dass das Restaurant nur Barzahlungen akzeptiert.

Mehr Fotos

Weitere Restaurants in Phuket Town

Ihr Reiseführer für die Stadt Phuket