Restaurant im Porto de Phuket in Bang Tao Beach
The Farmer and The Fisherman ist ein ausgezeichnetes neues Restaurant, das kürzlich im beliebten Restaurant eröffnet wurde Porto de Phuket Einkaufsdorf in Bang Tao Beach, gleich daneben Bootsallee. Wir machten einen Zwischenstopp für ein ungezwungenes Abendessen und waren zufrieden mit der Qualität des Essens und dem Service, der ein wichtiger Faktor für ein großartiges kulinarisches Erlebnis ist. The Farmer and The Fisherman ist die Phuket-Filiale von „Ginber Farm Kitchen“, einem sehr beliebten Restaurant, das im Michelin-Führer aufgeführt ist, ursprünglich aus Chiang Mai stammt, aber auch in erhältlich ist Bangkok.
Was wir bestellt haben
Die Speisekarte ist lang und sehr kreativ und so gut illustriert, dass wir alles bestellen wollten!
Wir probierten den frittierten Phuket-Barrakuda mit knusprigem Kurkuma und Knoblauch, serviert mit Meeresfrüchte-Dip (595 Baht) und einem perfekt zubereiteten Rib-Eye. Zum Abschluss gab es einen köstlichen Mango-Klebreis. Das nächste Mal probieren wir die empfohlene thailändische Tom Yum Paella mit Muscheln, Garnelen und Tintenfischen (995 Baht) oder die Fisherman Platter mit frittierten Tintenfischen, Garnelen und Fisch, Pommes und Muscheln (890 Baht).
Weitere empfohlene Gerichte: gebratener Lachs mit Pesto-Sauce auf Walnüssen, Bratkartoffeln, frischer Salat mit leichter Senfvinaigrette oder gedämpfter Seebarsch mit scharfer Chili-Limetten-Sauce.
Der Bauer und der Fischer Fotos
Der Bauer und der Fischer Info
Ort: Bang Tao Beach (Porto de Phuket)
Adresse:
19/1 – 19/6 Bandon-Cherngtalay Rd, Tambon Choeng Thale, Bezirk Thalang, Phuket 83110
Öffnungszeiten: 11 - 11 Uhr
Telefon: 098 869 0514
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Die Karte des Bauern und des Fischers
Holen Sie sich die Wegbeschreibung auf Ihr Telefon: https://maps.app.goo.gl/dhBiqUfnKZ8VyBju5
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