Wok Pagoda Restaurant Phuket
Wok Pagoda ist ein trendiges Restaurant in Phuket und es gibt viele Grรผnde, es zu erleben; nicht nur Chefkoch Tummanoon ist ein international anerkannter Koch aus dem gefeierten Mama Tris Kรผche in der Villa Royale aber das Restaurant hat auch eine hervorragende Lage auf einem Hรผgel mit Blick auf die Bucht von Chalong. An einem klaren Tag kรถnnen Sie sogar bis zum berรผhmten sehen Phang Nga Bay! (Angeblich kann man sogar bis zum berรผhmten Phi Phi-Insel aber wir hatten nicht so viel Glรผck). Das ausgezeichnete Essen wird durch eine tolle Weinkarte ergรคnzt, also machen Sie sich darauf gefasst, einige wirklich gute Grand Crus zu erleben.
Das Restaurant Mom Tri's Wok Pagoda ist in zwei Bereiche unterteilt, einen Innen- und einen Auรenbereich. Welcher Bereich der romantischste ist, muss man Ihnen aber nicht sagen! Wir waren am frรผhen Nachmittag eines bewรถlkten Tages dort und hatten trotzdem eine spektakulรคre Aussicht. Es war absolut fantastisch, dort mit einem Glas Wein zu sitzen und zuzusehen, wie die Wolken รผber die Bucht glitten.
Hier dreht sich alles um den Wok, das Kochtopf mit rundem Boden, aus China und so typisch fรผr Asien. Woks sind รผberall, sogar die Hรคngelampen sind aus Woks gemacht โฆ Alle Gerichte auf der Speisekarte werden in einem Wok gekocht โฆ (Ich habe allerdings nicht herausgefunden, wo die Pagode ist).
Das Konzept von Wok Pagoda wird als โHigh Asian Fusionโ definiert. Das mag zunรคchst einige Augenbrauen hochgehen lassen, macht hier aber vollkommen Sinn. Es dreht sich alles um delikate frische Zutaten, kreative Kรผche und viel Liebe zum Detail. Das Essen ist zum Teilen gedacht, so wie es in Thailand gemacht wird, und die meisten Gerichte werden auf einem Holzkohlegrill zubereitet. Besonders hervorzuheben ist die exquisite Prรคsentation der Gerichte.
Schauen Sie sich nur diese hervorragende โKnusprige Krabbenfleischschicht mit knusprigem Crรชpe und Basilikumโ an (280 Baht). Wir probierten auch ein perfekt zubereitetes Filet vom wilden Wolfsbarsch mit Rosmarinsauce (620 Baht).
Angesichts der Qualitรคt der Zutaten, der Fรคhigkeiten der Kรถche und der fantastischen Lage ist der Preis tatsรคchlich angemessen. Wenn Sie wรคhrend Ihres Urlaubs in Phuket dieses besondere Abendessen genieรen mรถchten, ist Wok Pagoda definitiv der richtige Ort!
Fotos von Wok Pagoda Restaurant
Mom Tri's Wok Pagoda Infos
Wo: zwischen Kata und Chalong
Adresse: 32/78 4 T. , Soi Muang Phuket, Rawai, Phuket 83100
รffne: 12 โ 11 Uhr
Telefon: 076 608 899
Preis: Hoch
Wok-Pagode Karte
Verzeichnis der Restaurants in Phuket
