Sirimahannop Restaurant im Asiatique

Ein einzigartiges Restaurant und Bar im Asiatique

Das Sirimahannop-Großsegler, vor Anker Asiatique am Flussufer Nachtmarkt in Bangkokwurde zu Ehren des berühmten Schiffes „Thoon Kramom“ gebaut. Dieses 475 Tonnen schwere Schiff mit drei Masten war das größte in Siam und erleichterte den Handel zwischen dem Königreich Siam und westlichen Nationen, was zu Wohlstand führte.

Es wurde während der frühen Handelsära zwischen Siam und dem Westen errichtet, einer Zeit, die durch König Mongkut (Rama IV) mit seinem Eintreten für den Freihandel eingeleitet wurde. Dieses Engagement führte schließlich zur Unterzeichnung des Bowring-Vertrags mit Großbritannien, wodurch die Handels- und diplomatischen Beziehungen gestärkt wurden. Das Sirimahannop ist eine Nachbildung dieses legendären Schiffes, das dauerhaft vor dem Nachtmarkt vor Anker liegt und jeden Tag der Woche Abendessen und Getränke serviert.

Restaurant und Bar an Bord

Chef Pakpilai, auch bekannt als Chef Som, ist der Chefkoch im Sirimahannop. Sie ist darauf spezialisiert, thailändische Aromen mit internationalen Einflüssen zu verbinden und hochwertige Produkte und exotische Zutaten zu verwenden, um einzigartige und innovative Gerichte zu kreieren, die es nur in ihrem Restaurant gibt.

Einige der Gerichte auf der Speisekarte, um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, was Sie zum Zeitpunkt unseres Besuchs erwartet und wie hoch der Preis ist.

Hausgepökelter Dilllachs – 390 Baht
Grüne Papaya-Pommes – 160 Baht
Würzige Meeresfrüchte-Glasnudeln – 450 Baht
Erdnuss- und Kurkuma-Hähnchen – 190 Baht
Gedämpfter Meeresfrüchtetopf – 590 Baht
Grasgefüttertes Beef Flank Steak aus Java – 590 Baht
Gebackenes Schweinekotelett mit Knochen – 550 Baht
Entenconfit Gascogne – 490 Baht
Bitterballen – 190 Baht
Balearische Inseln Gambas Al Ajillo – 590 Baht
Mit Tee geräucherte Entenbrust – 390 Baht
Geräucherte Pfeffermakrele – 290 Baht
Skandinavischer Calamari – 390 Baht
Gebratenes Atlantisches Heilbuttfilet – 490 Baht
Gebratenes norwegisches Lachssteak – 690 Baht

360 Panorama

Über Asiatique The Riverfront

Asiatique the Riverfront ist ein riesiger Nachtmarkt in der Nähe des Stadtzentrums Bangkok. Dieses Einkaufs-, Gastronomie- und Unterhaltungsparadies ist in vier verschiedene Zonen unterteilt. Das Thema ist Bangkoks Vergangenheit als Handelshafen. Im 19. Jahrhundert, unter der Herrschaft von König Rama V., war der „Hafen Ostasiens“ der erste Pier Thailands, an dem Menschen mit internationalen Ländern Handel treiben konnten. Mehr Info

Weiterlesen!

Fotos des Sirimahannop-Restaurants