Was kann man auf dem Banzaan-Markt kaufen und essen?
Der Banzaan-Markt in Patong Beach ist ein hervorragendes Erlebnis während Ihres Urlaubs. Der Zugang ist einfacher als bei den meisten anderen Lokale Märkte da es direkt hinter dem Riesen liegt Jungceylon Einkaufszentrum. Werfen Sie also einen ersten Blick auf lustig aussehende thailändische Früchte, tolle Fische, seltsames Gemüse und farbenfrohe Süßigkeiten!
Der Banzaan-Markt („Banzaan“ ist das Hokkien für „Frischmarkt“) ist sehr sauber und hell. Möglicherweise fehlt ein wenig das lokale Flair, das man sonst bekommt Frischemärkte auf der Insel, aber die angebotenen Speisen sind von ausgezeichneter Qualität und bieten eine größere Auswahl. Banzaan ist eine perfekte Möglichkeit, in den ersten Tagen das echte Thailand zu entdecken (Sie können mehr erkunden Lokale Märkte später).
Der Banzaan-Markt ist den ganzen Tag geöffnet, aber morgens ist es viel schöner, vorbeizukommen. Selbst um 10 oder 11 Uhr sind die Regale noch gut gefüllt. Später am Abend verwandelt sich das Gebiet rund um den Markt in ein riesiges Straßencafé.
Tropische Obstpräsentationen
Im Erdgeschoss befinden sich alle frischen Lebensmittel. Wie die meisten Märkte ist der Ort in Zonen unterteilt: Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und alle Kochzutaten. Die Leute sind freundlich und sprechen oft ein bisschen Englisch. Ein Besuch wird Ihre Chance sein, viele ungewöhnliche Dinge zu sehen Thailändische FrüchteZögern Sie also nicht, ein paar lustig aussehende Exemplare zu kaufen und sie auszuprobieren.
Mit Ausnahme der scharf riechenden Jackfrucht und der bekannten Durian sind alle anderen gruseligen oder seltsamen Früchte wie die Drachenfrucht, die Salai oder die Zimtapfel süß und haben keinen starken Geschmack.
Veggie's Corner ist immer faszinierend, mit vielen unbekannten Pflanzenarten, die oft eher wie Unkraut aussehen. Möglicherweise erkennen Sie mehrere Zutaten, die in dem berühmten Gericht verwendet werden Tom Yam oder Tom Ka: Zitronengras, Galgant und Kafir-Limette.
Fleisch und Fisch
Die Fleischecke ist bei Reisenden nicht so bekannt wie die Fischecke, aber alles sieht viel hygienischer aus als auf dem Phuket Town Market oder lokale Dorfmärkte. Trotz der „rohen“ Auslage kann das im Supermarkt verkaufte Fleisch frischer sein als das in „besser präsentierten“ Supermärkten.
Die Fischecke ist faszinierend, mit einer großen Auswahl an sehr frischem Fisch und Meeresfrüchten, aber was besonders ins Auge fällt, sind die lebenden, hängenden Krabben, die endlos an einer Schnur in der Luft schwimmen. Aale und Welse schwimmen immer noch hektisch in ihren Eimern und Herzmuschelschalen könnten Wasser spucken, wenn man sie zu lange anstarrt.
Sobald Sie sich mit Thailand vertraut gemacht haben, können Sie hier Ihren frischen Fisch kaufen und ihn gegen eine geringe Gebühr zum Food-Court im Obergeschoss tragen, um ihn dort zubereiten zu lassen. Macht Spaß und ist günstiger als in einem Fischrestaurant zu bestellen.
Banzaan-Nachtmarkt
Auf dem Banzaan Nachtmarkt macht es besonders viel Spaß, durch den Freiluftbereich zu schlendern, frische Meeresfrüchte an den vielen Ständen auszuwählen und sie direkt in einer der nahegelegenen Küchen zubereiten zu lassen. Zur Auswahl stehen Phuket-Hummer, Riesengarnelen, frischer Fisch, Tintenfisch und Schalentiere. Die Mitarbeiter bereiten sie ganz nach Ihren Wünschen zu – gegrillt, gedämpft, gebraten oder mit würzigen Thai-Soßen.
Frischer geht es kaum. Besonders beliebt sind die Phuket-Hummer, die riesigen Garnelen und der ganze Fisch auf Eis. Die Preise sind etwas höher als auf den lokalen Märkten außerhalb von Patong, aber das ist mitten in Phukets geschäftigstem Strandort auch zu erwarten. Trotzdem macht es viel mehr Spaß und fühlt sich authentischer an, als im Restaurant von der Speisekarte zu bestellen.
Der chinesische Schrein
Schauen Sie sich auf Ihrem Weg hinein oder hinaus den farbenfrohen kleinen chinesischen Schrein an. Die Leute übersehen ihn oft, aber er ist irgendwie süß. Nachts wird die Straße rund um den Banzaan Fresh Market zu einem riesigen Nachtmarkt, auf dem Sie an Dutzenden von Imbissständen Lebensmittel, Süßigkeiten oder Getränke kaufen können.
Banzaan-Fotogalerie
Straßenansicht des Banzaan-Marktes
Informationen zum Banzaan-Frischmarkt
Wo: Patong Beach
Adresse: Sai Kor Road, Patong Beach, 8315 Phuket
Öffnen: 6:9 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 099 619 9282
Karte des Banzaan-Frischmarkts
Wenn Sie ein Mobilgerät verwenden, fügen Sie es hier hinzu: https://goo.gl/maps/HjrwcWaaqXTVBQx57
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