Phuket 101 Restaurantbewertungen
Die Liste der besten Restaurants in Phuket wächst schnell, insbesondere seitdem Michelin Guide ist auf der Insel angekommen. Phukets kulinarische Szene hat sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt und die Auswahl an Restaurants ist enorm gewachsen. Dass es in Phuket ausgezeichnete Restaurants gibt, ist aus mehreren Gründen ganz natürlich:
- Thailand ist von Natur aus mit einer fantastischen Küche gesegnet, die für jeden Geschmack und jedes Preisniveau etwas zu bieten hat.
- Phuket hat eine schöne Auswahl an ausgezeichneten, sehr frischen Meeresfrüchten,
- Die Insel, das Meer und die Strände sind so schön; Es war einfach eine Zeit, in der sich einige großartige Köche aus der ganzen Welt niederließen und Phuket ihr neues Zuhause nannten.
Nach 28 Jahren auf der Insel ist es schwierig zu entscheiden, welche die besten sind, da viele Faktoren zu berücksichtigen sind: Essen, Ambiente, Service und Preis. Selbst großartige Restaurants können einen schlechten Tag haben, deshalb geben wir ihnen normalerweise zumindest eine zweite Chance. Auf jeden Fall informieren wir nie im Voraus, sodass wir immer wie normale anonyme Kunden behandelt werden. Keine einzigartigen Behandlungen oder kostenlosen Mahlzeiten!
Manche Restaurants sind schick, andere schon wirklich lokal, und nicht jeder wird uns zustimmen, aber das sind Orte, an die wir gerne zurückkehren. Beachten Sie, dass es in Phuket viele Restaurants zu bewerten gibt. Obwohl wir viele davon ausprobiert haben, haben wir einige noch nicht probiert, daher kann sich diese Liste im Laufe des Jahres weiterentwickeln.
Welches sind die besten Restaurants in Phuket?
L'Arome am Meer
Phuket 101-Auswahl
L'Arôme by the Sea bietet einen atemberaubenden Meerblick und serviert ausgezeichnete moderne französische Küche in Kalim Beach, im Preis inbegriffen Michelin-Reiseführer Thailand für zwei aufeinanderfolgende Jahre. Küchenchef Adrien Delcourt, aus Frankreich (ehemaliger Chefkoch des Le Jules Verne Paris), teilt seine Leidenschaft für anspruchsvolle Gerichte und schlägt ein „Vue Sur La Mer“-Gängemenü mit wunderschön präsentierten Gerichten und überraschenden Kompositionen in einem perfekt ausgewogenen Menü vor. Darüber hinaus können die Gäste vor dem Abendessen Cocktails und Weine auf der wunderschönen Dachterrasse über dem Restaurant genießen.
Firmenstandort: Kalim Strand
Adresse: 247 Phrabarami Rd, Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
Stunden: 4:11 – XNUMX:XNUMX Uhr, täglich
Telefon: 076 346 271
PREIS: Teuer
Website: https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Flamme Phuket Stadt
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Entdecken Sie den neuesten Nachtclub in Phuket Town: Eine Fusion aus Essen, Live-Musik und Unterhaltung. Flame verbindet die Raffinesse westlicher und asiatischer Küche mit fesselnder Unterhaltung der Spitzenklasse. Das Lokal ist sieben Tage die Woche geöffnet und bietet von 6:XNUMX Uhr bis spät in die Nacht erstklassige Unterhaltung in Phuket Town.
Standort: Phuket Town
Adresse 35 Ongsimphai Rd, Talat Yai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnungszeiten: 6 pm - 2 am
Telefon: 099 410 7789
Website: https://flamediningclub.com/
Facebook: https://www.facebook.com/Flamediningclubphuket/
Das Smokaccia-Labor
Das Smokaccia Laboratory in Surin Beach ist ein einzigartiges Restaurant des italienischen Küchenchefs Luca Mascolo. Das Restaurant ist für seine leichten und knusprigen Sauerteig-Kreationen bekannt und bietet ein 18-Gänge-Menü mit moderner gehobener Küche und einer Null-Abfall-Politik. In dem geräumigen, warm dekorierten Lokal können die Gäste dem Team bei der Arbeit zusehen, wobei Küchenchef Luca persönlich die lokalen Zutaten und Geschichten jedes Gerichts auf unterhaltsame und ungezwungene Weise erklärt. Dieses innovative kulinarische Erlebnis, das jetzt im Michelin-Führer aufgeführt ist, ist ein Muss für alle, die kreative gehobene Küche in Phuket zu schätzen wissen. Mehr Info
Standort: Surin Beach
Adresse 116/4 Moo 3 Surin, Choeng Thale, Phuket 83110
Öffnungszeiten: 12:9 – XNUMX:XNUMX Uhr, Dienstag und Mittwoch geschlossen
Telefon: 093 179 4489
Reservierungen sind vor allem zum Abendessen zu empfehlen
Tambu
Tambu ist ein köstliches indisches Restaurant auf dem Dach des Avista Hideaway Phuket Patong, das auf einem Hügel 2 km südlich von Patong Beach thront. Das Restaurant befindet sich in einem riesigen und luxuriösen Zelt mit hoher Decke und Kronleuchter, inspiriert von den Zeltpalästen aus der Zeit der Mogulkaiser in Indien. Die Umgebung schafft eine einzigartige, exotische Atmosphäre mit Blick auf die umliegenden grünen Hügel und die Andamanensee. Tambu ist ein großartiger Ort, um bei Sonnenuntergang Getränke und ein romantisches Abendessen zu genießen.
Standort: in der Nähe von Patong Beach
Adresse Tri Trang Beach, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, Kathu District, Phuket 83150
Öffnungszeiten: 6 Uhr - 11 Uhr
Telefon: 076 681 681
hom Restaurant im Intercontinental
Ein Abendessen im Hom Restaurant im Intercontinental Phuket Resort am Kamala Beach ist ein wahrhaft luxuriöses Erlebnis. Die Lage ist atemberaubend, die beeindruckende Architektur des Hotels hebt sich vom Hang ab. Wenn Sie auf das Restaurant zugehen, schafft das sorgfältig gestaltete Design eine unvergessliche Atmosphäre. Im Inneren ist das minimalistische Dekor sowohl elegant als auch einladend. Das 10-Gänge-Menü konzentriert sich auf traditionelle Fermentationstechniken und verwendet frische lokale Zutaten, um den Geschmack zu verbessern. Der intime Speisesaal sorgt für Privatsphäre, während das freundliche Personal und die durchdachten Weinpaarungen zu dem entspannten und doch anspruchsvollen Erlebnis beitragen. Es ist der perfekte Ort für einen besonderen Anlass.
Firmenstandort: Kamala Beach - Intercontinental Phuket Resort
Adresse: 333, 333/3, Moo 3, Unterbezirk Kamala, Bezirk Kathu, Phuket 83150
Stunden: Dienstag bis Samstag 8.30 Uhr, 7.30 Uhr und 8.30 Uhr
Telefon: 076 629 999
Webseite: https://www.hom-restaurant.com
Samut
Samut ist ein trendiges Restaurant, das kürzlich eröffnet wurde Nai Harn. Es serviert moderne thailändische Küche mit Schwerpunkt auf lokalen Meeresfrüchten, die mit lokalen Zutaten und Gewürzen zubereitet werden. Samut, was auf Thai „Ozean“ bedeutet, ist perfekt für einen besonderen Anlass. Obwohl es wie ein gehobenes Restaurant aussieht, verleiht es der Insel Phuket eine neue, frische und einzigartige Note.
Firmenstandort: Chivitr Hotel, Nai Harn Beach
Adresse: 14 120, Rawai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83100
Stunden: 4:11 – XNUMX:XNUMX Uhr (Dienstag geschlossen)
Telefon: 06 1162 5269
PREIS: High
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Bucha Galerie und Restaurant
Das Bucha Gallery & Restaurant ist ein hervorragender Ort, an dem Gäste thailändische Antiquitäten und authentische südländische Küche genießen können. Geleitet wird das Restaurant von der talentierten Chefköchin Wina, die das Kochen von ihrer Mutter Kae Ying lernte, als diese ein Geschäft auf dem Markt in Pak-Phanang Nakhon Si Thammarat betrieb, das 200 Kilometer östlich von Phuket an der Ostküste Thailands liegt. Mehr Info
Standort: Chalong
Adresse 26/156 Chao Fah Tawan Ok Rd, Chalong, Bezirk Mueang Phuket, Phuket, Thailand, Phuket
Öffnungszeiten: 11 – 10 Uhr (Mittwoch geschlossen)
Telefon: 061 176 5562
HEH Restaurant
HEH ist ein neues Restaurant am Stadtrand von Phuket Town, das vom thailändischen Koch Oat (Nattaphon Othanawathakij) geführt wird. Das Essen ist hervorragend und die Preise sind angesichts der Frische der lokal bezogenen Produkte angemessen. Sie lassen ihren Fisch auch trocknen und verarbeiten ihn selbst, um Geschmack und Zartheit zu verbessern. Dies ist eines der besten Restaurants in Phuket Town und Sie sollten es ausprobieren, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben.
Standort: Phuket Town (gegenüber Merlin Phuket Hotel)
Adresse 158 Yaowarad Rd, Tambon Talat Yai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnungszeiten: 5 Uhr - 11 Uhr
Telefon: 063 592 4242
Preis: vernünftig
Black Ginger Restaurant
Black Ginger ist ein wunderschönes und ausgezeichnetes Thai-Restaurant inmitten eines kleinen Sees im Slate Resort am Nai Yang Beach. Das Essen ist köstlich und die magische Umgebung verleiht dem Erlebnis eine surreale Note, wenn ein Floß sanft vom Restaurant gleitet und Sie am Deck abholt, das von echten Fackeln beleuchtet wird. Chefkoch Piak bereitet einzigartige und echte Thai-Küche zu, darunter einige Phuket-Spezialitäten und fabelhafte Desserts. Sie sollten ihr Som Tam, Tom Yum, Panaeng-Curry und knusprige Garnelen mit panierten Cha-Plu-Blättern probieren. Mehr Info
Firmenstandort: Nai Yang Beach
Adresse: 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (Nai Yang Beach)
Öffnen: 6:00 – 11:00 Uhr
Telefon: 076 327 006 (Reservierung dringend empfohlen)
PREIS: Teuer
Wasser
Acqua ist ein fantastisches italienisches Restaurant, das seit zehn Jahren vom talentierten und freundlichen Chefkoch Alessandro Frau geführt wird. Dieses exklusive Restaurant hat viele Auszeichnungen und Ehrungen erhalten, darunter eine „Plate“-Auszeichnung und die neue Phuket Michelin-Führer. Das wunderschön eingerichtete Restaurant liegt etwas außerhalb von Patong Beach auf dem Weg nach Kamala, fast versteckt in Kalim Beach. Acqua ist seit einem Jahrzehnt geöffnet, erfreut sich stetig wachsender Beliebtheit und die Kreativität von Chefkoch Alessandro hat sich ständig weiterentwickelt. Mehr Info
Firmenstandort: Kalim Strand in der Nähe von Patong Beach
Adresse: 324/15 Prabaramee Road – Patong Kalim Phuket 83100
Öffnen: 5 pm – 11 pm
Telefon: 076 618 127
Preis: Hoch
Rockrose
Jaras ist ein exklusives Restaurant, das hervorragend präsentierte moderne thailändische Küche in Strandnähe im The Intercontinental Phuket serviert Kamala Beach. Das Restaurant ist im aufgeführt Michelin Guide, und unser kulinarisches Erlebnis hat bestätigt, dass die Auflistung völlig gerechtfertigt ist. Das Essen ist köstlich, ausgewogen und wunderschön präsentiert. Die Weinkarte ist umfangreich und die Empfehlung des Sommeliers für jeden Wein ist klar und treffend.
Firmenstandort: Intercontinental Hotel Kamala Beach
Adresse: 333, 333/3, Moo 3, Unterbezirk Kamala, Bezirk Kathu, Phuket 83150
Stunden: 8 am – 12 am
Telefon: 076 629 999
PREIS: High
Raya-Haus
Raya House ist ein altes klassisches Restaurant, das sich seit seiner Eröffnung vor mehreren Jahrzehnten kaum verändert hat. Es ist ein wunderschönes altes Haus, in dem ausgezeichnete thailändische Küche serviert wird, die vor allem für ihr Krabbencurry mit Reisnudeln bekannt ist. Es begann bescheiden und wurde populär; es ist nicht ungewöhnlich, thailändische Prominente aus Bangkok zu treffen, die hier zum Abendessen vorbeischauen. Es ist nicht zu teuer und ein perfekter Ort zum Essen in der Nähe der Altstadt. Mehr Info
Firmenstandort: Phuket Town
Adresse: Dibuk Road, Mueang Phuket, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: Täglich: 10:00 – 10:00 Uhr
Telefon: 076 218 155
PREIS: Erschwinglich
Suay Cherngtalay Restaurant
Suay Cherngtalay ist ein beliebtes und ausgezeichnetes Restaurant, das moderne thailändische Küche mit einer kreativen Note von Küchenchef Noi Tammasak serviert (Suay bedeutet auf Thailändisch „schön“). Das Restaurant ist sehr einladend, aufgeteilt in zwei Bereiche. Der Hauptspeisesaal ist ein einladendes Innengebäude mit großen Holztischen, einer Cocktailbar und einer raumhohen Glasfassade. Der Sitzbereich im Garten ist wunderschön, mit einer lockereren Atmosphäre, einem überdachten Bereich und einer weiteren Bar.
Firmenstandort: Cherngtalay
Adresse: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, Bezirk Thalang, Phuket 83110
Öffnen: 4 pm – 11 pm
Telefon: 093 339 1890
Preise: Hoch
Tu Kab Khao Restaurant
Tu Kab Khao ist ein beliebtes Thai-Restaurant in der Stadt Phuket, das großartige südthailändische Küche serviert. Probieren Sie die Auswahl an typischen Gerichten aus Phuket. Tu Kab Khao ist der Name, der vor langer Zeit in jedem thailändischen Haus für die Aufbewahrung der Lebensmittel vor Ameisen und Fliegen für die nächste Mahlzeit verwendet wurde. Die Füße dieses Schranks wurden in eine Schüssel mit Wasser gestellt, um die Ameisen fernzuhalten. Mehr Info
Firmenstandort: Phuket Town
Adresse: 8 Phang Nga Road, Phuket Town
Öffnen: Täglich 11 – 12 Uhr
Telefon: 076 608 888
PREIS: Erschwinglich
Benny's Cocktails & Grill
Benny's Cocktail and Grill ist ein unauffälliges Juwel, das am Straßenrand in Bangtao Beac versteckt ist. Es wurde 2015 eröffnet und ist auf Fleisch spezialisiert, bietet aber viele hervorragende andere Optionen, darunter auch thailändische Küche. Das Restaurant ist wunderschön gestaltet, mit raumhohen Glaswänden rund um den Speisesaal. Die Beleuchtung ist äußerst gut durchdacht und schafft eine gemütliche Atmosphäre in einem großen, offenen Raum.
Firmenstandort: Bang Tao Beach
Adresse: 5/6 Soi Had Bangtao Cherngtalay, Bezirk Thalang, Phuket 83110
Stunden: 5:10 – XNUMX:XNUMX Uhr (Montag geschlossen)
Telefon: 080 700 1509
Mama Tris Küche
Mom Tri's Kitchen ist eines der ältesten Restaurants in Phuket und einer der wenigen Orte, an denen authentische Küche serviert wurde, als es nur eine Handvoll davon gab. Chefkoch Darren und Chefkoch Sura bereiten ausgezeichnete thailändische Küche zu, darunter Meeresfrüchte und einige echte Phuket-Gerichte. Das Restaurant befindet sich in einem Holzhaus im Thai-Stil auf einer kleinen Klippe mit wunderschönem Meerblick. Mom Tri's Kitchen ist auch dafür bekannt, einen hervorragenden Weinkeller für Ihr romantisches Abendessen zu haben. Die Preise sind recht hoch und da es sehr beliebt ist, empfehlen wir eine Reservierung im Voraus. Mehr Info
Firmenstandort: Kata Noi Beach
Adresse: 12 Kata Noi Road, Kata Noi Beach
Öffnen: 7:11.30 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 076 333 568
PREIS: Teuer
Restaurant La Gritta
La Gritta bei Amari Phuket am südlichen Ende von Patong vereint ausgezeichnete italienische Küche mit einem einzigartigen Blick auf die gesamte Bucht von Patong und makellosem Service zu einem vernünftigen Preis. Buchen Sie im Voraus und nehmen Sie Ihre/n Liebste/n mit zu einem tollen romantischen Abend, den Sie so schnell nicht vergessen werden. Mehr Info
Firmenstandort: Amari Phuket Resort in Patong Beach
Öffnen: 10:00 – 12:00 Uhr
Telefon: 076 340 112
PREIS: etwas hoch
Mor Mu Dong
Mor Mu Dong war schon immer einer unserer absoluten Favoriten in Phuket. Es liegt versteckt in den Mangroven irgendwo im Süden der Insel und man isst immer noch auf dem Boden kleiner Hütten mit Strohdächern über dem Wasser. Das Essen ist ausgezeichnet und so regional, wie es nur geht. Das Beste daran war, dass es nicht einmal teuer war. Wenn Sie den ganzen Weg gereist sind, um Thailand und das thailändische Essen zu erleben, ist dies ein echtes Erlebnis, das Sie nicht vergessen werden. Ihre Meeresfrüchte sind auch köstlich, und einige davon stammen aus der Region, wie das beliebte „Gaeng Som Pla“, ein köstliches, scharfes und saures Fischcurry, das wirklich scharf, aber so gut ist … wenn man es verträgt! Wenn Sie nicht auf dem Boden essen können, gibt es in Mor Mu Dong Bereiche, in denen Sie auf Stühlen sitzen können, aber das macht nicht so viel Spaß. Mehr Info
Firmenstandort: Chalong
Adresse: 32/9 Soi Mu Dong, Chao Fah East, Chalong (hinter dem Zoo)
Öffnen: 10: 00 bin - 9: 30 Uhr
Telefon: 088 766 1634
PREIS: Erschwinglich
Kan Eang am Pier
Kan Eang ist ein weiteres ausgezeichnetes Restaurant in Phuket mit jahrzehntelanger Erfolgsgeschichte. Die Lage ist hervorragend, das Essen ist köstlich und wir gehen gerne dorthin, wann immer es möglich ist. Manche mögen argumentieren, dass Meeresfrüchte teurer sind als sie sein sollten und dass man anderswo billigere Meeresfrüchte bekommen kann. Nun, ja und nein. Krabben, Tintenfische, Garnelen und andere Meeresfrüchte sind größer, frischer und süßer als in einem durchschnittlichen thailändischen Restaurant. Sowohl Meeresfrüchte als auch thailändisches Essen sind köstlich und die Lage am Meer ist perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen am Meer. Wir gehen dort gerne für ein entspanntes Sonntagsessen hin. Mehr Info
Firmenstandort: Chalong
Adresse: 44/1 Moo 5, Viset Road, in der Nähe des Chalong-Kreises
Öffnen: 10: 30 bin - 11: 00 Uhr
Telefon: 083 173 1187 (Reservierung nicht erforderlich)
PREIS: Mittel bis teuer
Blauer Elefant Phuket
Blue Elephant ist sowohl ein berühmtes Thai-Restaurant als auch eine Kochschule. Das Essen ist köstlich und die Präsentation ist aufwändiger als in den meisten Thai-Restaurants auf der Insel. Am meisten beeindruckt die Lage im alten und wunderschönen Phra Pitak Chinpracha Mansion, das einst einem Gouverneur gehörte. Das Essen ist ausgezeichnet, die Präsentation ist hervorragend, der Service ist tadellos, die Weinkarte ist beeindruckend und das Haus ist fantastisch – viele gute Gründe, das Blue Elephant zu besuchen. Der Preis ist relativ hoch, also heben Sie es sich für einen besonderen Anlass auf. Mehr Info
Firmenstandort: Phuket Town
Adresse: 96 Krabi Road in Phuket Town
Öffnen: 11.30:10.30 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 076 354 355
PREIS: Teuer
Ein Chun Restaurant
One Chun ist bei Einheimischen sehr beliebt, was normalerweise einen guten Hinweis auf das servierte Essen gibt. One Chun serviert eine große Auswahl an thailändischen und Phuket-Gerichten zu einem fairen Preis in einem unterhaltsamen und ungezwungenen Restaurant. Die historische Lage von Phuket Town neben dem Wochenend-Straßenmarkt macht es zu einer hervorragenden Gelegenheit, Ihren Erkundungstag mit großartigem Phuket-Essen ausklingen zu lassen. Beachten Sie, dass One Chun nur gegen Bargeld erhältlich ist. Mehr Info
Firmenstandort: Phuket Town
Adresse: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
Öffnen: 10:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Tel: 076 355 909
PREIS: Erschwinglich
Bestes Landrindfleisch
Eine besondere Erwähnung für eines unserer beliebtesten nicht-thailändischen Casual-Restaurants in Phuket ist Bestes Landrindfleisch, ein Ort, an dem Sie sich etwas gönnen können, wenn Sie nach einem erlebnisreichen Tag in der Altstadt von Phuket Lust auf ein perfekt zubereitetes Steak haben. Das Restaurant befindet sich in der Dibuk Road, in einem altmodischen Haus mit einer Holzfassade, die ein wenig an einen alten japanischen Laden erinnert. Im Inneren befindet sich ein langes, einladendes Esszimmer, das zur Hälfte von der offenen Küche eingenommen wird. Die Auswahl an Steaks ist attraktiv und auch wenn die Preise auf den ersten Blick etwas hoch erscheinen mögen, sind sie angesichts der Qualität des Fleisches gerechtfertigt.
Firmenstandort: Phuket Town
Adresse: 7 Dibuk Road, Tambon Talat Yai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: 4 pm – 11 pm
Telefon: 089 513 7334
PREIS: Erschwinglich
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