Welche Restaurants sind im Phuket Michelin Guide aufgeführt?
Dass Phuket seit 2019 Michelin-Restaurants hat, beweist, dass es auf der internationalen kulinarischen Bühne ein neues Niveau erreicht hat. Die Insel entwickelt sich schnell und in viele Richtungen. Auch wenn sie denen, die sie vor 20 Jahren liebten, nicht immer gefallen mag, bietet die Insel heute eine große Bandbreite an Erlebnissen. Wir lieben thailändisches Essen, Meeresfrüchte und gutes Essen im Allgemeinen. Wir reisen häufig um die Welt und Essen steht bei unseren Reiseerlebnissen ganz oben.
Wir verwenden den Guide Michelin häufig, wenn wir in Bangkok oder im Ausland sind, daher sind wir mit seinem Konzept und seinen Auswahlkriterien vertraut. Wir sind vielleicht nicht immer einer Meinung, da jeder von uns einen anderen Geschmack und andere Erfahrungen hat, aber in der überwiegenden Mehrheit liegt Michelin richtig. Da wir also viele Restaurants überprüft und bewertet haben, lokale Restaurants in PhuketWir waren gespannt, wie sich ihre Liste mit unserer vergleichen würde, und das Ergebnis war überraschend ähnlich.
Welche Bedeutung haben Sterne und Bib Gourmand im Michelin-Führer?
Falls Sie es noch nicht wissen: Der Michelin-Führer von Phuket bewertet Restaurants hauptsächlich auf zwei Arten. Am bekanntesten sind die Stars, gefolgt von den BIB Gourmands.
Mittlerweile wissen Sie alle, dass nur ein Restaurant (Pru in Trisara) erhielt einen Stern im Phuket Michelin-Führer, und das war eine ziemlich große Sache. Aber unserer Meinung nach machen die BIBs mehr Spaß, weil viele von ihnen authentischer, zwangloser und erschwinglicher sind.
Was braucht ein Restaurant, um Michelin-Sterne zu bekommen?
Michelin Stern – Bewertungskriterien für Restaurants: Qualität der Produkte, Beherrschung des Geschmacks und der Kochtechniken, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz zwischen den Besuchen
Lätzchen Gourmand bedeutet ein Menü von guter Qualität zu einem bescheidenen Preis.
Gehobene Michelin-Restaurants in Phuket
L'Arome am Meer
Ort: Kalim Beach in der Nähe von Patong |
Phuket 101 Tipps
L'Arôme by the Sea ist ein Restaurant mit atemberaubendem Meerblick, das in Kalim Beach hervorragende moderne französische Küche serviert. Küchenchef Adrien Delcourt bietet ein 5- oder 7-Gänge-Menü mit wunderschön präsentierten Gerichten und überraschenden Kompositionen in einem perfekt ausgewogenen Menü. L'Arôme by the Sea wurde im Michelin 2023 aufgeführt. Darüber hinaus können die Gäste vor dem Abendessen Cocktails und Weine auf der wunderschönen Dachterrasse über dem Restaurant genießen.
Standort: Kalim Strand
Adresse: 247 Phrabarami Rd, Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
Stunden: 4:11 – XNUMX:XNUMX Uhr, Montag geschlossen
Telefon: 076 346 271
PREIS: Teuer
Website: https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Tambu
Lage: in der Nähe von Patong Beach |
Tambu ist ein köstliches indisches Restaurant auf dem Dach von Avista Hideaway Phuket Patong, thront auf einem Hügel 2 km südlich von Patong BeachH. Das Restaurant befindet sich in einem riesigen und luxuriösen Zelt mit hoher Decke und einem Kronleuchter, inspiriert von den Zeltpalästen aus der Zeit der Mogulkaiser in Indien (Tambu bedeutet Zelt auf Hindi).
Standort: in der Nähe von Patong Beach
Adresse Tri Trang Beach, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, Kathu District, Phuket 83150
Öffnungszeiten: 6 Uhr - 11 Uhr
Telefon: 076 681 681
Schneller Sprung zu den Restaurantseiten
PRU Restaurant in Trisara ✓ 1 Stern
Ort: Naithon Beach |
Das Pru Restaurant im Trisara Phuket ist das erste und einzige Restaurant, das im neuen Phuket Michelin Guide einen Stern erhalten hat. Michelin kam erst 2018 nach Phuket und viele Restaurants erwarteten die Ergebnisse. Während viele Restaurants auf der Insel vom Michelin-Führer mit BIBs und Tellern ausgezeichnet wurden, bedeutet es viel und steigert die Erwartungen der Kunden, das einzige mit einem Stern zu sein.
Standort: Trisara Resort, Naithon Beach
Adresse: 60/1 Moo 6, Srisoonthorn Road, Cherngtalay, Thalang, Phuket 83110 Thailand
Öffnen: 6:10 – 30:XNUMX Uhr (Sonntag geschlossen)
Telefon: 076 310 100
Reservierung: https://pru.dinesuperb.com/
Küche: Innovatives Thai
PREIS: sehr hoch
Das Smokaccia-Labor ✓
Ort: Surin Beach |
Das Smokaccia Laboratory in Surin Beach ist ein einzigartiges Restaurant des italienischen Küchenchefs Luca Mascolo. Das Restaurant ist für seine leichten und knusprigen Sauerteig-Kreationen bekannt und bietet ein 18-Gänge-Menü mit moderner gehobener Küche und einer Null-Abfall-Politik. In dem geräumigen, warm dekorierten Lokal können die Gäste dem Team bei der Arbeit zusehen, wobei Küchenchef Luca persönlich die lokalen Zutaten und Geschichten jedes Gerichts auf unterhaltsame und ungezwungene Weise erklärt. Dieses innovative kulinarische Erlebnis, das jetzt im Michelin-Führer aufgeführt ist, ist ein Muss für alle, die in Phuket kreative gehobene Küche zu schätzen wissen. Mehr erfahren
Standort: Surin Beach
Adresse 116/4 Moo 3 Surin, Choeng Thale, Phuket 83110
Öffnungszeiten: 12:9 – XNUMX:XNUMX Uhr, Dienstag und Mittwoch geschlossen
Telefon: 093 179 4489
Reservierungen sind vor allem zum Abendessen zu empfehlen
hom Restaurant im Intercontinental
Ort: Kamala Beach |
Ein Abendessen im Hom Restaurant im Intercontinental Phuket Resort am Kamala Beach ist ein wahrhaft luxuriöses Erlebnis. Die Lage ist atemberaubend, die beeindruckende Architektur des Hotels hebt sich vom Hang ab. Wenn Sie auf das Restaurant zugehen, schafft das sorgfältig gestaltete Design eine unvergessliche Atmosphäre. Im Inneren ist das minimalistische Dekor sowohl elegant als auch einladend. Das 10-Gänge-Menü konzentriert sich auf traditionelle Fermentationstechniken und verwendet frische lokale Zutaten, um den Geschmack zu verbessern. Der intime Speisesaal sorgt für Privatsphäre, während das freundliche Personal und die durchdachten Weinpaarungen zu dem entspannten und doch anspruchsvollen Erlebnis beitragen. Es ist der perfekte Ort für einen besonderen Anlass.
Standort: Kamala Beach - Intercontinental Phuket Resort
Adresse: 333, 333/3, Moo 3, Unterbezirk Kamala, Bezirk Kathu, Phuket 83150
Stunden: Dienstag bis Samstag 8.30 Uhr, 7.30 Uhr und 8.30 Uhr
Telefon: 076 629 999
Webseite: https://www.hom-restaurant.com
Wasser
Ort: Kalim Beach in der Nähe von Patong |
Acqua ist ein fantastisches italienisches Restaurant, das erst seit zehn Jahren besteht und von dem talentierten und freundlichen Chefkoch Alessandro Frau geführt wird. Das wunderschön eingerichtete Restaurant liegt fast versteckt in Kalim Beach, gleich außerhalb von Patong Beach, auf dem Weg nach Kamala. Das Restaurant ist seit zehn Jahren geöffnet und erfreut sich wachsender Beliebtheit, und die Kreativität von Chefkoch Alessandro wurde immer besser.
Spezialitäten: Modernes Italienisch
Standort: Kalim Strand
Adresse: 324/15 Prabaramee Road, Patong, Kalim, Phuket 83100
Öffnen: 5 pm – 11 pm
Telefon: 076 618 127
Preis: Hoch
Rockrose
Ort: Kamala Beach |
Jaras ist ein exklusives Restaurant, das hervorragend präsentierte moderne thailändische Küche in Strandnähe im Intercontinental Phuket Resort in Kamala Beach serviert. Das Restaurant ist im Michelin-Führer gelistet und unser kulinarisches Erlebnis hat bestätigt, dass die Auflistung völlig gerechtfertigt ist. Das Essen ist köstlich, ausgewogen und wunderschön präsentiert. Die Weinkarte ist umfangreich und die Empfehlung des Sommeliers für jeden Wein ist klar und treffend.
Standort: Kamala Beach (Intercontinental Phuket Resort)
Adresse: 333, 333/3, Moo 3, Unterbezirk Kamala, Bezirk Kathu, Phuket 83150
Stunden: 8 am – 12 am
Telefon: 076 629 999
Wagyu-Steakhouse
Ort: Surin Beach |
Wagyu Steakhouse ist ein Gourmetrestaurant in Surin Beach an der Westküste von Phuket, Teil des nahegelegenen und bekannten Twinpalms Hotels. Das Restaurant ist für sein hochwertiges Wagyu-Rindfleisch bekannt, das im Josper-Holzkohleofen perfekt zubereitet wird. Die Speisekarte umfasst auch eine Vielzahl anderer Fleisch- und Meeresfrüchtesorten sowie Beilagen.
Samut
Ort: Nai Harn Beach |
Samut ist ein trendiges Restaurant in Nai Harn, das moderne thailändische Küche serviert, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Meeresfrüchten liegt, die mit lokalen Zutaten und Gewürzen zubereitet werden. „Samut“, was auf Thai „Ozean“ bedeutet, ist perfekt für einen besonderen Anlass und obwohl es wie ein gehobenes Restaurant aussieht, verleiht es der Insel Phuket eine neue, frische und einzigartige Note.
Standort: Nai Harn Beach, Chivitr Hotel
Adresse: 14 120, Rawai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83100
Stunden: 4:11 – XNUMX:XNUMX Uhr (Dienstag geschlossen)
Telefon: 06 1162 5269
La Gaetana
Standort: Phuket-Stadt |
La Gaetana ist eines der besten und ältesten italienischen Restaurants in Phuket. Es ist bei Einheimischen und Thailändern bekannt und wird von ihnen empfohlen. Es ist eines unserer romantischsten Restaurants in Phuket. Es geht nicht um die Aussicht oder die Lage, sondern um die ausgezeichnete Küche und die sehr gemütliche Atmosphäre von La Gaetana.
Spezialitäten: Italienisches Essen
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 352 Phuket Road, Phuket Town (gegenüber dem Bang Neow Shrine, nicht weit vom Robinson Shopping Mall)
Öffnen: 6:10 – XNUMX:XNUMX Uhr, mittwochs geschlossen
Ta Khai
Ort: Tri Trang Beach in der Nähe von Patong |
Ta Khai ist ein wunderschönes thailändisches Restaurant am abgeschiedenen Strand von Tri Trang und Teil des neuen luxuriösen Rosewood Resorts. Nur ein paar Kilometer vom Patong Beach entfernt ist es eine Überraschung, eine solche Oase der Ruhe am Meer zu finden, eine perfekte Kulisse für ein romantisches Abendessen. Das hervorragende rustikale Design von Ta Khai besteht aus wiederverwendeten Materialien und ist von kleinen thailändischen Dörfern inspiriert. Das Restaurant liegt in einem Garten am Meer, unter großen Bäumen, die mehreren Holzhäusern Schatten spenden.
Spezialitäten: Thai Essen
Standort: Rosewood Resort, Tri Trang Beach
Adresse: 88/28 Muen-Ngern Road, Patong, Kathu, Phuket 83150
Öffnen: 6 pm – 10 pm
Tel: 76 356 888
PREIS: Teuer
Suay Cherngtalay
Ort: Bangtao Beach |
Suay Cherngtalay ist ein beliebtes und ausgezeichnetes Restaurant, das moderne thailändische Küche mit einer kreativen Note von Chefkoch Noi Tammasak serviert (Suay bedeutet auf Thailändisch schön). Das Restaurant ist sehr einladend und in zwei Bereiche unterteilt. Der Hauptspeisesaal ist ein einladendes Gebäude im Innenbereich mit großen Holztischen, einer Cocktailbar und einer raumhohen Glasfassade. Der Sitzbereich im Freien in einem Garten ist wunderschön und bietet eine eher zwanglose Atmosphäre, einen überdachten Bereich und eine weitere Bar.
Standort: Cherngtalay
Adresse: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, Bezirk Thalang, Phuket 83110
Öffnen: 4 pm – 11 pm
Telefon: 093 339 1890
Blauer Elefant Phuket
Standort: Phuket-Stadt |
Blue Elephant Phuket ist kein zwangloses Thai-Restaurant, aber es ist auch nicht unverschämt teuer (wir haben allerdings nicht gesagt, dass es billig ist). Das Blue Elephant Phuket befindet sich in einem fantastischen alten Herrenhaus, das vor langer Zeit verlassen war, und eignet sich perfekt für einen besonderen Anlass, ein kulinarisches Erlebnis zum Teilen und Erinnern.
Spezialitäten: Thai Essen
Standort: Phuket Town
Adresse: 96, Krabi, Tambon Talat Nuea, Amphoe Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: 11.30:10.30 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 076 354 355
Küche: Thailändisch
PREIS: High
Talung Thai
Lage: in der Nähe von Kamala Beach |
Das Restaurant Paresa Resort Talung Tai rangiert ganz oben auf unserer Liste der romantischsten Restaurants in Phuket und ist eines der schönsten Erlebnisse, die wir in letzter Zeit gemacht haben. Die fantastische Lage und Umgebung haben bei der Bewertung eine Rolle gespielt, aber Sie werden auch großartiges Essen und exzellenten Service vorfinden. Diesen Abend werden Sie noch lange nicht vergessen. Auf Empfehlung eines Freundes haben wir vor nicht allzu langer Zeit unsere Hochzeitsfeier in Paresa gefeiert und waren sogar das erste Paar, das eine solche Party veranstaltet hat. Es war einfach perfekt und unvergesslich.
Royd
Standort: Phuket-Stadt |
Royd ist ein gehobenes Restaurant in der Dibuk Road in Phuket Town, nicht weit von der beliebten Thalang Road entfernt, wo jede Woche der Sunday Walking Street Market stattfindet. Das Restaurant ist klein und trendig, befindet sich in einem dieser typischen Ladengeschäfte entlang der Straße der Altstadt und serviert moderne südthailändische Küche, kreiert von Chefkoch Suwijak.
Standort: Phuket Town
Adresse 95 Dibuk Rd, Talat Nuea, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnungszeiten: 6 – 10 Uhr, Samstag und Sonntag: 12 – 2 Uhr, 6 – 10 Uhr, Dienstag geschlossen
Telefon: 065 554 2494
Lokale und erschwingliche Michelin-Restaurants in Phuket
Tu Kab Khao ✓
Standort: Phuket-Stadt |
Tu Kab Khao ist ein beliebtes Thai-Restaurant in Phuket Town, das großartige südthailändische Küche serviert. Probieren Sie die Auswahl an Gerichten, die typisch für Phuket sind. Tu Kab Khao ist der Name eines kleinen Schranks, den es vor langer Zeit in jedem thailändischen Haus gab, um die Lebensmittel für die nächste Mahlzeit vor Ameisen und Fliegen zu schützen. Die Füße dieses Schranks wurden in eine Schüssel mit Wasser gestellt, um die Ameisen fernzuhalten (siehe Foto am Ende).
Spezialitäten: Südthailändisches Essen
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 8 Phang Nga Road, Phuket Town (das Restaurant mit einem riesigen Hummer an der Seite)
Öffnen: Täglich 11 – 12 Uhr
Telefon: 076 608 888
PREIS: Erschwinglich
Ein Chun ✓ BIB
Standort: Phuket-Stadt |
Das One Chun Restaurant ist eines der besten thailändischen Restaurants in Phuket Town. One Chun serviert südthailändische Küche ohne Kompromisse und war zunächst bei Einheimischen erfolgreich, die mit ihrem Essen nicht leicht zu beeindrucken sind.
Spezialitäten: Phuket und südthailändisches Essen
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
Öffnen: 10 – 10 Uhr täglich
Tel: 076 355 909
PREIS: Erschwinglich
Standort: Chalong |
Mor Mu Dong ist ein ziemlich ungewöhnliches Restaurant in Phuket. Jeder Phuket-Bewohner weiß es und man muss die Autos auf dem Parkplatz zählen, um zu wissen, dass hier etwas Besonderes kocht. Wenn Sie gerne abseits der ausgetretenen Pfade essen, wo die Einheimischen ein tolles Mittag- oder Abendessen genießen, sind Sie im Mor Mu Dong genau richtig.
Spezialitäten: Südländisches Essen und Meeresfrüchte
Standort: Chalong
Adresse: 32/9 Soi Mu Dong, Chao Fah East, Chalong (hinter dem Zoo), Phuket
Öffnen: 10: 00 bin - 9: 30 Uhr
Telefon: 088 766 1634
PREIS: Erschwinglich
HEH Restaurant
Standort: Phuket-Stadt |
HEH ist ein neues Restaurant am Stadtrand von Phuket Town, das vom thailändischen Koch Oat (Nattaphon Othanawathakij) geführt wird. Das Essen ist hervorragend und die Preise sind angesichts der Frische der lokal bezogenen Produkte angemessen. Sie lassen ihren Fisch auch trocknen und verarbeiten ihn selbst, um Geschmack und Zartheit zu verbessern. Dies ist eines der besten Restaurants in Phuket Town und Sie sollten es ausprobieren, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben.
Standort: Phuket Town (gegenüber Merlin Phuket Hotel)
Adresse 158 Yaowarad Rd, Tambon Talat Yai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnungszeiten: 5 Uhr - 11 Uhr
Telefon: 063 592 4242
Salaloy-Meeresfrüchte ✓
Ort: Rawai Beach |
Das Salaloy Seafood Restaurant in Phuket befindet sich am Rawai Beach, ganz im Süden Phuket. Die Küche und das Hauptspeisezimmer sind auf jeder Seite der belebten Strandstraße in zwei Teile geteilt. Auf der einen Seite liegen die Küche und das Hauptspeisezimmer, aber die meisten Kunden bevorzugen es, auf der anderen Seite zu sitzen, einem Bürgersteig am Meer und unter den hohen Bäumen, die in ein großes Esszimmer umgewandelt wurden einladender Essbereich. Auch der Straßenrand bietet eine kühle Brise und einen entspannenden Blick auf das Meer und die Inseln dahinter, was das Erlebnis einzigartig und sehr angenehm macht.
Standort: Rawai Beach
Adresse 52/2 Wiset Rd, Rawai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83130
Öffnungszeiten: 11.30 – 9 Uhr (Donnerstag geschlossen)
Telefon: 065 395 4253
Naam Yoi Restaurant ✓ BIB
Standort: Phuket-Stadt |
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 63/250 Rumpattana Rd, Ratsada, Phuket 83000
Öffnen: 11:9 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 076 525 858
PREIS: billig
Jadjan
Standort: Phuket-Stadt |
Jadjan ist ein lokales thailändisches Restaurant in Phuket Town, das von einem ehemaligen Koch eines 5-Sterne-Hotels in Phuket geführt wird Bangkok, serviert köstliche und erschwingliche Gerichte mit den einzigartigen Aromen südländischer Küche.
Standort: Phuket Town
Adresse: 3/4 Sakdidet Rd, Talat Nuea, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: 10.30:9 – XNUMX:XNUMX Uhr
Tel: 089 868 1954
Peang Prai Restaurant
Ort: Phuket Ostküste |
Peang Prai ist ein ausgezeichnetes lokales Restaurant in einem grünen Nest neben dem Wasserfall Bang Pae. Aufgrund seiner abgelegenen Lage ist Peang Prai bei Touristen weitgehend unbekannt und einer der beiden großartigen Orte zum Mittagessen, wenn Sie sich in der Gegend aufhalten. Das Peang Prai Restaurant ist gut und eine Reise wert, um die ausgezeichnete lokale thailändische Küche zu genießen.
Spezialitäten: Thailändisches Essen und Phuket-Essen
Standort: bei Bang Pae Wasserfall
Adresse: Namtok Bang Toei, Pa Klok, Bezirk Thalang, Phuket 83110
Stunden: 9:8 – XNUMX:XNUMX Uhr
Tel: 085 832 7439
PREIS: Erschwinglich
Kru Suwit Meeresfrüchte-Floß
Ort: Phuket Ostküste |
Phukets schwimmendes Restaurant „Kruvit Raft“ ist eine der originellsten Möglichkeiten, Ihr Abendessen zu genießen, wenn Sie genug von Ihrem Thai-Restaurant mit dem Motto „Gleich und doch anders“ haben. Probieren Sie dieses ungewöhnliche, aber beliebte Lokal namens „Kra Chang“ („Fischerkorb“), eine Ansammlung mehrerer schwimmender Restaurants zwischen der Ostküste der Insel Phuket und der Insel Maphrao.
Spezialitäten: Thailändisches Essen und Meeresfrüchte
Standort: Zwischen Laem Hin Pier und Coconut Island, Ostküste von Phuket
Adresse: Ko Kaeo, Muang, Phuket 83200
Öffnen: 10:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 086 687 0892
Chom Chan ✓
Standort: Phuket-Stadt |
Chom Chan ist ein ausgezeichnetes Thai-Restaurant, das eine große Auswahl an Gerichten aus Phuket und lokalen Spezialitäten serviert. Es ist ein gemütliches kleines Haus mit Garten, das fast versteckt am Rande von Phuket Town liegt und beim Vorbeifahren leicht übersehen werden kann.
Spezialitäten: Phuket und südländisches Essen
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 242/2 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
Öffnen: 10:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 076 605 954
PREIS: Erschwinglich
Geh Benz ✓ BIB
Standort: Phuket-Stadt |
Ko Benz ist seit mehr als 15 Jahren eines der beliebtesten lokalen Restaurants Phukets. Ko Benz servierte eine relativ kleine Auswahl an Nudelsuppen und Reisbrei, und indem sie sich darauf konzentrierten, wurden sie sehr gut darin, diese zuzubereiten. Das Restaurant ist groß und funktional gestaltet. Erwarten Sie also kein ausgefallenes kulinarisches Erlebnis. Bei diesem kulinarischen Erlebnis dreht sich alles um eine tolle Schüssel Suppe zu einem günstigen Preis, etwa 50 Baht pro Teller.
Spezialitäten: Nudelsuppe und Reisbrei
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: Krabi Road, Talat Nuea, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: 7 pm – 2 am
Telefon: 084 060 7799
PREIS: sehr billig
Der Charm ✓ BIB
Standort: Phuket-Stadt |
Das Restaurant Charm Phuket wurde in einem jahrhundertealten thailändischen Haus in Phuket Town eröffnet. Das Essen ist eine ausgezeichnete Auswahl an Gerichten aus Südthailand und aus Phuket, und der Preis stimmt. Die Lage an der Dibuk Road ist der perfekte Abschluss Ihrer Erkundungstour, wenn Sie einen Tag in den alten Straßen verbringen möchten.
Spezialitäten: Phuket und südthailändisches Essen
Standort: Phuket-Stadt
Adresse 212 Thawewong Rd, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150
Öffnen: 11:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 096 998 9244
PREIS: etwas hoch
Khrua Ohm
Standort: Kathu |
Krua Ohm ist ein kleines und bescheidenes lokales Thai-Restaurant in Kathu, das zwei Jahre in Folge im berühmten Guide Michelin erwähnt wurde. Das Restaurant, versteckt zwischen Patong Beach und Phuket Town, liegt so diskret an einer Straßenseite in Kathu, dass Sie es wahrscheinlich übersehen werden, wenn Sie das erste Mal daran vorbeifahren, selbst wenn Sie wirklich versuchen, es zu finden. Das Schild über dem Laden ist winzig und nur auf Thailändisch geschrieben.
Spezialitäten: Thailändisches Essen und Phuket-Essen
Standort: Kathu
Adresse: 2/99 Mu 2, Wichit Songkhram Road, Phuket, 83120, Thailand
Telefon: 076 631 523
Öffnen: 10.30:9 – XNUMX:XNUMX Uhr
PREIS: billig
Chuan Chim ✓ BIB
Standort: Phuket-Stadt |
Chua Chim ist ein kleines lokales Restaurant in der Montri Road in Phuket Town, wo sich die meisten Juweliergeschäfte befinden. Das Restaurant ist recht groß, einfach und makellos sauber. Das Essen ist günstig und ausgezeichnet. Empfehlenswert ist der gebratene Basilikum mit gehacktem Schweinefleisch oder Hähnchen!
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 37/3 Montri Rd, Tambon Talat Yai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: 11.30 – 1.30 Uhr, 5.30 – 11.30 Uhr
Telefon: 076 215 825
PREIS: Billig
Kha Moo Boran ✓ BIB
Standort: Kathu |
Kha Mu Boran ist ein sehr diskretes und bescheidenes Restaurant an einer belebten Kreuzung von Kathu. Sie servieren eine einzigartige und köstliche geschmorte Schweinekeule mit Reis und geschmorte Schweinekeulennudeln mit Tom-Yam-Suppe.
Standort: Kathu
Adresse: 17/11 M.6 T. Kathu, Kathu District, Phuket 83120
Öffnen: 7:5 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 089 972 9438
PREIS: Billig
Hong Khao Tom Pla
Standort: Phuket-Stadt |
Hong Khao Tom Pla ist ein diskretes Restaurant in Phuket Town, benannt nach seiner berühmten Fisch-Reisbrei-Spezialität. Hinter diesem bescheidenen Erscheinungsbild verbirgt sich ein kleines Juwel, das so gut ist, dass es vom Michelin-Führer mit einem „Bib Gourmand“ ausgezeichnet wurde, einem Zeichen für gute Qualität und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mehr erfahren
Spezialitäten: Curry-Meeresfrüchte
Standort: Phuket Town
Adresse: Kra Road, Unterbezirk Talat Yai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: 5:30 – 10:XNUMX Uhr
Telefon: 076 214 877
PREIS: Sehr billig
Ko Ang Meeresfrüchte
Standort: Phuket-Stadt |
Ko Ang Seafood ist ein lokales Restaurant, das ausgezeichnete Meeresfrüchte auf der Ostseite von Phuket Town serviert. Ko Ang gibt es schon lange und begann als bescheidener Laden ohne Dekoration und mit einem Zinkdach. Aber Meeresfrüchteliebhaber finden immer die richtigen Orte (und vielleicht empfehlen wir es auch sehr), und Ko Ang Seafood ist jetzt ein helles Restaurant, das sogar chinesische Dekoration hinzugefügt hat. Es fühlt sich immer noch lokal an, sieht aber viel netter aus. Sie haben auch einen Raum mit Klimaanlage, falls Sie die Hitze der Hochsaison nicht gewohnt sind.
Spezialitäten: Meeresfrüchte und Phuket-Essen
Standort: Phuket Town
Adresse: 226/2 Phuket Road, Phuket Town, Phuket 83000 (auf dem Weg nach Sapan Hin)
Öffnen: 6 pm – 12 am
Telefon: 076 221 460
PREIS: Billig
Mee Sapam
Standort: Phuket-Stadt |
Mee Sapam ist ein berühmtes, 50 Jahre altes Restaurant am Rande der Stadt Phuket, das dem ortsansässigen Phuketer Khun Yai Chian gehört und im Michelin-Führer von Phuket aufgeführt ist. Mee Sapam ist für seine traditionelle Phuket-Küche bekannt, insbesondere für sein Spezialgericht Mee Sapam, ein gebratenes Reisnudelgericht mit Meeresfrüchten.
Standort: Stadtrand von Phuket
Adresse Thepkasattri Road Sapam Village, 31/2 Tepkasattree Rd, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnungszeiten: 9 - 5.30 Uhr
Telefon: 076 212 106
Jongjit-Küche
Standort: Kathu |
Restaurant Krua Jongjit in Kathu (Jongjit Kitchen) ist der Beweis, dass ein Restaurant weder extravagant noch teuer sein muss, um ausgezeichnet zu sein und einen Michelin-Teller für frische Zutaten und eine sorgfältig zubereitete gute Mahlzeit zu erhalten. Für einen so bescheidenen Ort ist das dennoch eine große Aussage.
Spezialitäten: Lokales thailändisches Essen
Standort: Kathu
Adresse: 9/1 Village No. 4, Vichit Songkram Rd., Kathu, Phuket 83120
Öffnen: 11:8 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 086 940 8144
PREIS: billig
Kruvit Meeresfrüchte-Floß
Ort: Phuket Ostküste |
Phukets schwimmendes Restaurant „Kruvit Raft“ ist eine der originellsten Möglichkeiten, Ihr Abendessen zu genießen, wenn Sie genug von Ihrem Thai-Restaurant mit dem Motto „Gleich und doch anders“ haben. Probieren Sie dieses ungewöhnliche, aber beliebte Lokal namens „Kra Chang“ („Fischerkorb“), eine Ansammlung mehrerer schwimmender Restaurants zwischen der Ostküste der Insel Phuket und der Insel Maphrao.
Standort: Ostküste von Phuket (zwischen Laem Hin Pier und Kokosnussinsel)
Adresse: Koh Kaeo, Muang, Phuket 83200
Öffnen: 10:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 086 687 0892
O Cha Rot
Standort: Phuket-Stadt |
O Cha Rot ist ein unscheinbares lokales Restaurant, aber es serviert eine der besten Nudelsuppen in Phuket Town, wenn Sie einen leichten Suppengeschmack bevorzugen. Das Restaurant hat keinerlei Dekorationen wie weiße Wände, eine Edelstahl-Kochstation und Edelstahl-Tische. Die meisten Reisenden gehen an dem Ort vorbei, ohne einen zweiten Blick darauf zu werfen, aber wir gehen wahrscheinlich etwa einmal pro Woche in das Restaurant O Cha Rot!
Spezialitäten: Rindfleisch Nudelsuppe
Standort: Phuket Town
Adresse: 72/1 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: 7:3.30 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 076 213 347
Kin Kub Ei ✓ TRÄGERZEUG
Lage: In der Nähe von Bangtao Beach |
Das Restaurant Kin-Kub-Ei ist ein verstecktes Juwel, das köstliche südländische Gerichte serviert, die Khun Tubtim nach ihren Familienrezepten zubereitet. Sie werden in einem wunderschönen Garten serviert, der von der Hauptstraße auf dem Weg zum Bang Tao Beach versteckt ist. Der Ort ist etwas einzigartig; er ist nur drei Tage die Woche und nur mit Reservierung geöffnet, was die Planung etwas schwierig macht. Das servierte Essen ist gut und erschwinglich.
Adresse: 81, Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
Öffnet: Freitag, Samstag, Sonntag: 11 – 6 Uhr (Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag geschlossen)
Tel: 095 428 7195
PREIS: Erschwinglich
Khao Tom Thanon Dibuk ✓ TRÄGERZEUG
Standort: Phuket-Stadt |
Khao Tom Thanon Di Buk ist ein lokales Restaurant, das für seinen morgendlichen Reisbrei und seine Nudelsuppe berühmt ist. Es befindet sich an der Phang Nga Road im hinteren Teil von Phuket Town und ist nur von 6 Uhr morgens bis Mittag geöffnet.
Spezialitäten: Haferbrei und Nudeln
Standort: Phuket Town
Adresse: 185 11 Phangnga Rd, Bezirk Taladyai Mueang Phuket, Phuket 83000
Stunden: 6:12 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 081 535 9302
PREIS: billig
Surf and Turf von Soul Kitchen ✓ BIB
Standort: Phuket-Stadt |
Surf & Turf von Soul Kitchen ist ein kleines und ausgezeichnetes Restaurant an der Phang Nga Road in Phuket Town, das im Michelin-Führer mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde. Mehr erfahren
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 115 Phang Nga Road, Tambon Talat Yai, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Öffnen: 6:10 – XNUMX:XNUMX Uhr (Sonntag geschlossen)
Telefon: 097 217 7434
PREIS: Erschwinglich
Unsere Michelin-Bewertungen
Mehr Informationen zu kommen
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Weitere Restaurants in Phuket
in früheren Ausgaben und immer noch einen Besuch wert!
Raya ✓ BIB
Standort: Phuket-Stadt |
Das Raya Restaurant ist ein einzigartiges Restaurant, das Zutaten vereint, die es unvergesslich machen: großartiges Essen in einem fantastischen alten thailändischen Haus, das so erhalten ist, wie es immer war, keine übermäßigen Renovierungsarbeiten, aber sauber und gepflegt. Es ist einfach, unprätentiös und fühlt sich an, als wäre man zum Mittag- oder Abendessen in ein thailändisches Zuhause eingeladen.
Spezialitäten: Phuket und südthailändisches Essen
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 48/1 Dibuk Road, Tambon Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
Öffnen: 10:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 076 218 155
PREIS: ein bisschen teuer
Mee Ton Poe
Standort: Phuket-Stadt |
Um genau zu sein, serviert Mee Ton Poe seit vielen Jahren, seit 1946, einige der bekanntesten Hokkien-Nudeln auf der Insel Phuket. Früher war es ein kleines, bescheidenes Restaurant am Uhrenkreis in Phuket-Stadt, in dem Einheimische und Auswanderer ein Essen aßen billige Schüssel Nudeln, und das wars. Gut, erschwinglich und super lässig.
Spezialitäten: Hokkien-Nudeln
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 9/109 Phuket Road, Phuket Town
Öffnen: 9:6.30 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 076 216 293
PREIS: Billig
Khun Jeed Yod Pak
Standort: Phuket-Stadt |
Standort: Phuket-Stadt
Adresse: 31 Phangnga Rd, Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
Öffnen: 9 – 8 Uhr, mittwochs geschlossen
Telefon: 084 1875 737
PREIS: Billig
Krua Phetpoom
Standort: Koh Sirey |
Standort: Koh Sirey
Adresse: 70 Ratsada, Bezirk Mueang Phuket, Phuket 83000
Stunden: 11:9 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 093 580 9451
Schwarzer Ingwer
Ort: Nai Yang Beach |
Black Ginger ist ein fabelhaftes thailändisches Restaurant mit einer schönen Innenatmosphäre das Slate Hotel am Nai Yang Beach. Die Black Ginger-Küche ist einen Besuch wert, aber der Anblick und die rätselhafte Ankunft geben einem das Gefühl, etwas Besonderes zu sein, als wäre man Teil eines traditionellen thailändischen Films.
Spezialitäten: Thai Essen
Standort: Nai Yang Strand
Adresse: The Slate Hotel, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (Nai Yang Beach)
Öffnen: 6 pm – 11 pm
Telefon: 076 327 006
Küche: Thailändisch
PREIS: Teuer
Toh Daeng in Baan Ar Jor ✓ LÄTZCHEN
Ort: Mai Khao Beach |
Toh Daeng Baan Ar Jor ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes thailändisches Restaurant in Phuket, Thailand. Es ist bekannt für seine authentische thailändische Küche mit frischen Zutaten. Das Restaurant befindet sich in einem historischen Holzgebäude und bietet eine warme und einladende Atmosphäre. Zu den beliebten Gerichten im Toh Daeng Baan Ar Jor gehören gelbes Curry mit Wolfsbarsch, Tom-Yum-Garnelen, Moo Hong (rot geschmorter Schweinebauch) und knuspriger Schweinebauch. Das Restaurant serviert auch eine Vielzahl anderer thailändischer Gerichte wie Pfannengerichte, Nudeln und Reisgerichte.
Standort: Mai Khao Strand
Adresse: 102 Thepkasattri Road, Thalang District, Phuket 83110
Öffnen: 10:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 062 459 8889
Ta Tuay Restaurant ✓ TRÄGERZEUG
Standort: Nord-Phuket |
Ta Tuay ist eines der am wenigsten bekannten lokalen Restaurants in Phuket, und die meisten Reisenden haben noch nie davon gehört, bevor es vom bekannten Michelin-Führer der besten Restaurants in Phuket mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde. Das Restaurant liegt wirklich versteckt, unweit der Sarasinbrücke ganz im Norden der Insel. Es liegt so abgelegen, dass es lange gedauert hat, bis wir uns die Zeit genommen haben, es zu besuchen.
Standort: Sarasinbrücke
Adresse: 57/10 Mu 5, Soi Ruam Chai 1, Phuket, 83110, Thailand
Öffnen: 11.30:9 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 086 470 4807
PREIS: ErschwinglichReservierung: dringend empfohlen, besonders am Wochenende