Restaurant im Baan Ar Jor am Mai Khao Beach
Toh Daeng (was „Roter Tisch“ bedeutet) ist ein wunderschön dekoriertes thailändisches Restaurant Baan Ar Jor Hausmuseum on Mai Khao Strand. Der Ort verbindet auf intelligente Weise zwei Räume zu einem, sodass Familien und Freunde an sehr langen Tischen zusammensitzen können. Sie können bewundern, wie sie absichtlich einen Teil der Ziegelsteinmauer als Trennwand erhalten haben. Das Ergebnis ist ein heller und einladender Raum mit einer antiken und charmanten Atmosphäre. Sie können echte Phuket-Küche nach Familienrezepten, Getränken und Kuchen genießen. Toh Daeng ist im aufgeführt Michelin-Führer für Phuket.
Das Toh Daeng Restaurant bietet ein unvergessliches Vintage-Dinner-Erlebnis in einem wunderschönen, 85 Jahre alten Herrenhaus in der Nähe des Mai Khao Beach. Neben einem romantischen Vintage-Ambiente werden köstliche lokale Speisen und Getränke serviert. Verwendet werden ausschließlich rohe Zutaten und Bio-Gemüse aus der Region, hauptsächlich aus Bann Mai Khao und Khok Kloi. Ein Teil des Erlöses kommt bedürftigen Schülern in der Region zugute. Toh Daeng ist seit 100 im Guide Michelin gelistet.
Spezialitäten des Hauses
1. Traditionelle knusprige Nudeln mit Garnelen. Ihr 100 Jahre altes Familiengeheimnisrezept verwendet Bio-Tamarinde von einem 50 Jahre alten Tamarindenbaum in ihrem Hinterhof. Das Besondere daran sind die knusprigen Nudeln mit Phuket-Hummer.
2. Rotes Rambutan-Curry mit gegrilltem Schweinebraten. Das exotischste rote Curry aller Zeiten, bei dem saisonale, berühmte Früchte die Hauptzutat sind.
3. Frittierter frischer Fisch mit lokalen Kräutern. Jeden Morgen erfahren sie, was die Dorfbewohner gefangen haben, und von dort aus beginnt dann das Menü.
Naschkatze
1. Taro-Kokos-Kuchen. Sehr traditionell, aber bei der Familie am beliebtesten. Taro aus dem eigenen Garten und Kokosnuss von der eigenen Farm, garniert mit frittierten roten Zwiebeln, das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
2. Kaltgepresster Phuket-Ananassaft. 100 % vom Bauernhof, jeden Tag. Sehr erfrischend und gut für die Gesundheit.
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Empfohlene Gerichte von Phuket 101
Geng Kiaw Wan Khai – Grünes Curry mit Hühnchen – 300 Baht
Phad Thai Goong – Familiengeheimrezept Phad Thai mit Garnelen 250 Baht
Tom kha kai – Kokosnusssuppe mit Hühnchen 350 Baht
Pla Tod – Frittierter Fisch mit lokalen Kräutern 650 Baht
Kaeng Phed Moo – Geheimrezept für Rambutan mit rotem Curry und gegrilltem Schweinefleisch 350 Baht
Weitere Fotos vom Toh Daeng Restaurant
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Informationen zum Restaurant Toh Daeng
Standort: Mai Khao Strand
Adresse: 102 Thepkasattri Road, Thalang District, Phuket 83110
Öffne: 10:10 – XNUMX:XNUMX Uhr
Telefon: 062 459 8889
Preis: erschwinglich
Facebook: https://www.facebook.com/BaanArJor/
Karte des Toh Daeng Restaurants
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