Preisgekrรถntes italienisches Restaurant in Patong
Acqua ist ein fantastisches italienisches Restaurant, das erst seit zehn Jahren vom talentierten und freundlichen Chefkoch Alessandro Frau gefรผhrt wird. Dieses exklusive Restaurant hat viele Auszeichnungen und Auszeichnungen erhalten, darunter auch einen โPlateโ-Award Phuket Michelin-Fรผhrer. Das wunderschรถn dekorierte Restaurant liegt fast versteckt Kalim Strand, gerade drauรen Patong Beach auf dem Weg zu Kamala. Das Restaurant ist seit zehn Jahren geรถffnet und erfreut sich immer grรถรerer Beliebtheit. Die Kreativitรคt von Kรผchenchef Alessandro ist immer besser geworden. (Dies ist keine gesponserte Bewertung. Wie รผblich kamen wir unangemeldet und bezahlten unsere Mahlzeiten und Getrรคnke.)
Acqua ist sehr stolz darauf, nur die frischesten und hochwertigsten Zutaten zu verwenden: Wenn Sie dieses Niveau erreicht haben, kรถnnen Sie einfach keine Abstriche machen. Darรผber hinaus hat die Kundschaft sehr hohe Erwartungen und die Kreationen von Alessandro enttรคuschen sie nie.
Wir haben Acqua vor ein paar Jahren ausprobiert und es war damals schon gut. Aber man kann einfach nicht รผber diese Art von Spitzenrestaurant schreiben, ohne sich zumindest eine kleine Auffrischung gรถnnen zu kรถnnen.
Das Restaurant ist groร und gut aufgeteilt, um eine gemรผtliche Atmosphรคre zu schaffen und viele Gรคste unterzubringen. In der Nebensaison kรถnnten Sie wahrscheinlich an der Tรผr auftauchen und einen Tisch bekommen, aber in der Hochsaison ist eine Reservierung empfehlenswert, vor allem, da es dort den Michelin-Teller gibt. Beachten Sie, dass das Restaurant wunderschรถn gestaltet ist, aber am Straรenrand liegt und daher keine Aussicht bietet.
Was Sie bestellen sollten
Die Speisekarte ist sehr umfangreich und lang genug, um fรผr jeden etwas zu bieten. Wir neigen jedoch dazu, uns mehr auf die Hauptgerichte zu konzentrieren; Sie sind frisch, kreativer, wunderschรถn verarbeitet und nicht zu sรคttigend. Wir lassen oft das Hauptgericht aus. Das zweite, was wir gelernt haben, ist, dass die Namen und Wรถrter auf der Speisekarte nur Wรถrter sind und Geschmackserinnerungen unser Gehirn binden. Keine Worte kรถnnen den Geschmack und die Konsistenz eines Gerichts beschreiben; Es dauert Jahre, bis ein Koch die perfekte Balance erreicht.
Wir haben uns entschieden, Chefkoch Alessandro zu bitten, seine Lieblingsgerichte vorzuschlagen. Und das war die richtige Entscheidung. Am Ende hatten wir ein 10-Gรคnge-Menรผ und jedes Gericht war ein hervorragendes Kunstwerk. So schรถn anzusehen wie es zu essen war. Die Ausgewogenheit der vielen Geschmacksrichtungen, die sich in Ihrem Mund vereinen, trรคgt zu der unterhaltsamen Konsistenz bei. Jedes Gericht war ein kleiner Moment der Freude.
Wir kรถnnten eine detaillierte Liste aller fantastischen Gerichte aufschreiben, die wir probiert haben, aber wie oben erwรคhnt, wรผrde dies dem Erlebnis nicht gerecht werden. Die Fotos kรถnnen zumindest zeigen, wie zart und schรถn die Prรคsentation ist. Die Preise fรผr Vorspeisen liegen im Durchschnitt zwischen 600 und 1,200 Baht pro Gericht.
Urteil
Acqua ist ein fantastisches Restaurant fรผr besondere Anlรคsse und fรผr diejenigen, die wissen, was gute Kรผche bedeutet. Ja, es ist teuer, aber wenn eine ausgezeichnete Kรผche wichtig ist, werden Sie diesen auรergewรถhnlichen Abend nicht bereuen.
Mehr Fotos
Informationen zum Acqua-Restaurant
STANDORT: Patong Strand
Adresse: 324/15 Prabaramee Road, Patong, Kalim, Phuket 83100
รffnen: 5 pm โ 11 pm
Handy: 076 618 127
Preis: Hoch
Spezialitรคten: Moderne italienische Kรผche
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Karte des Acqua-Restaurants
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